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Truthahn mit Gemüse
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2063

Truthahn mit Gemüse

David Janitzek
David Janitzek
Gemüse Truthahn Truthahnschinken
Spezifikation & Kennzahlen
13 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
~
Anzahl der Portionen
1
Cena (Lidl)
2.29 €
Kosten einer Portion
2.29 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
9
Kalorienanzahl
766
Kalorienmenge pro 1 Portion
766 kcal
Proteinmenge pro Portion
45g
Fettmenge pro Portion
22g
Kohlenhydratmenge pro Portion
97g
Ballaststoffmenge pro Portion
19g
Glykämischer Index (GI)
IG 48
Glykämische Last (GL)
GL 37,2
Preise berechnet für Lidl
2.29 € / Portion
2.29 € (Anzahl der Portionen: 1)
Truthahn mit Gemüse
Von Experten geprüft
Kcal
766 kcal
Protein 27%
44.7 g
Fett 14%
22.3 g
Kohlenhydrate 59%
96.7 g
fiber: 19.3 g IG: 48

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Zutaten

Zutaten

Für Portionen berechnen:
Putenlende

Putenlende

#Truthahn
200 Gram (200 Gram) • 210 kcal • 1.18 €
Geflügel Alpha-Gal-Syndrom
B: 31.6g
T: 9.2g
W: 0.2g
210 kcal
Kirschtomaten

Kirschtomaten

#Ernährung #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
160 Gram (160 Gram) • 32 kcal • 0.37 €
Tomate Salicylate Histamin
B: 1.4g
T: 0.3g
W: 5.8g
32 kcal
Langkorn-Braunreis

Langkorn-Braunreis

#Reis #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
100 Gram (100 Gram) • 353 kcal • 0.19 €
Reis
B: 7.1g
T: 1.9g
W: 76.8g
353 kcal
Rettich

Rettich

#Rettich #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
90 Gram (90 Gram) • 21 kcal • 0.14 €
Senf Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom
B: 0.9g
T: 0.2g
W: 4g
21 kcal
Rote Paprika

Rote Paprika

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70 Gram (70 Gram) • 21 kcal • 0.16 €
Paprika Vitamin C (Ascorbinsäure)
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T: 0.2g
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21 kcal
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Rucola

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Rucola
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W: 1.5g
13 kcal
Petersilienwurzel

Petersilienwurzel

#DASH-Diät #Herzgesundheit
25 Gram (25 Gram) • 14 kcal • 0.04 €
Petersilie Sellerie Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom
B: 0.7g
T: 0.1g
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14 kcal
Brokkolisprossen

Brokkolisprossen

#Brokkoli
24 Gram (24 Gram) • 12 kcal • 0.04 €
Kohl Senf Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom
B: 1.2g
T: 0.1g
W: 1.6g
12 kcal
Olivenöl

Olivenöl

#DASH-Diät #Herzgesundheit
10 Gram (10 Gram) • 90 kcal • 0.11 €
Olive
B: 0.1g
T: 10g
W: 0g
90 kcal

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Preisvergleich der Supermarktketten

PRO Preisvergleich & Filialkarte Preise in Geschäften

Preisvergleich der Supermarktketten — Truthahn mit Gemüse

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Am günstigsten Aldi
2,11 € / 1 portion
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100 kcal 0,28 €
20 g eiweiß 0,94 €
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2,11 € 2,11 € 4,22 € 8,44 €
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2,52 € 2,52 € 5,04 € 10,08 €

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Rezept Zubereitungsschritte

1
Den Langkorn-Braunreis in leicht gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung weich kochen und anschließend abgießen.
2
Die Petersilienwurzel schälen, zusammen mit der Putenlende in Würfel schneiden und im Dampfgarer etwa 20–25 Minuten weich garen.
3
Rucola, Brokkolisprossen, Kirschtomaten, Radieschen und rote Paprika waschen und trocknen; die Kirschtomaten halbieren und Radieschen sowie Paprika in kleinere Stücke schneiden.
4
Das gegarte Putenfleisch und die Petersilienwurzel mit dem frischen Gemüse, dem Rucola und den Sprossen in einer Schüssel mischen, mit Olivenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem gekochten Braunreis servieren.
Enthält Allergene 16
Geflügel Alpha-Gal-Syndrom Tomate Salicylate Histamin Reis Senf Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom Paprika Vitamin C (Ascorbinsäure) Rucola Petersilie Sellerie Kohl Olive

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Nährstoffe

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)

Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung 1 portion
766 kcal
Eiweiß 44.7g (23% kcal)
Fette 22.3g (26% kcal)
Kohlenhydrate 96.7g (51% kcal)
Eiweiß
44.7g
Fette
22.3g
Kohlenhydrate
96.7g
Ballaststoffe
19.3g
Truthahn mit Gemüse
Bio-Analyse Rezept

Truthahn mit Gemüse

766 kcal B: 44.7g T: 22.3g W: 96.7g 19.3g Ballastst.
Glykämische Last
IG 48 ŁG 37
Hoch
Trainingsfenster
120 min
Vor dem Training
Vollständige Analyse
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Geschätzte Tages-Blutzucker- und Insulinkurve

Blutzuckerkurve

Blutzuckerkurve & Glykämischer Index

Biochemisches Modell der Blutglukosedynamik (0-180 Min.) unter Berücksichtigung von Fett-, Protein- und Ballaststoffpufferung.

Für Portionen berechnen:
Blutzuckerkurve

Blutglukosekurve (0-180 Min.)

Biochemisches Modell der Blutglukosedynamik (0-180 Min.) unter Berücksichtigung von Fett-, Protein- und Ballaststoffpufferung.

Glykämische Last (GL): Hoch (37.2)
Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 32 µU/mL 56 µU/mL 60 µU/mL 48 µU/mL 31 µU/mL 18 µU/mL 11 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 115 mg/dL 135 mg/dL 142 mg/dL 132 mg/dL 116 mg/dL 102 mg/dL 90 mg/dL 86 mg/dL 142 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine hohe glykämische Last (GL 37.2) kann einen deutlichen Glukosepeak (ca. 142 mg/dL) auslösen — ideal in Kombination mit Bewegung oder extra Ballaststoffen.
Glykämische Last (GL) Hoch
37.2 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
48
Glukose-Peak
142
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
0.99
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (44.7 g), Fett (22.3 g) und Ballaststoffe (19.3 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 77.4 g
Einfachzucker: 10.7 g Bremsende Ballaststoffe: 19.3 g
Kochmatches

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Ultra-Low-Carb-Abenteuer – 4-Wochen-Plan mit 1600 kcal für ein leichteres und gesünderes Ich
19.89 zł / Tag · Mahlzeit ~ 4.89 zł · Lidl 1600 kcal / dzień
Gewichtsabnahme • Low-Carb Diät
Svens Plan – 4-Wochen-Programm mit 1500 kcal für gesunde Energie und nachhaltige Transformation
Gewichtsabnahme
Svens Plan – 4-Wochen-Programm mit 1500 kcal für gesunde Energie und nachhaltige Transformation
19.13 zł / Tag · Mahlzeit ~ 6.38 zł · Lidl 1500 kcal / dzień
Gewichtsabnahme • Gewichtsverlust Diät
Express Shape – 1600 kcal Eiweiß-Ernährungsplan – In 3 Wochen zu deinem besten Ich
Gewichtsabnahme
Express Shape – 1600 kcal Eiweiß-Ernährungsplan – In 3 Wochen zu deinem besten Ich
17.70 zł / Tag · Mahlzeit ~ 4.43 zł · Lidl 1600 kcal / dzień
Cel: Abnehmen • Gewichtsverlust Diät
Beschleunigte Transformation – eiweißreicher Ernährungsplan mit 1600 kcal für 14 Tage
Gewichtsabnahme
Beschleunigte Transformation – eiweißreicher Ernährungsplan mit 1600 kcal für 14 Tage
18.43 zł / Tag · Mahlzeit ~ 4.61 zł · Lidl 1600 kcal / dzień
Cel: Abnehmen • Gewichtsverlust Diät
Revolutioniere deinen Körper – 7-Tage-Eiweißplan für außergewöhnliche Gewichtsreduktion
Gewichtsabnahme
Revolutioniere deinen Körper – 7-Tage-Eiweißplan für außergewöhnliche Gewichtsreduktion
18.95 zł / Tag · Mahlzeit ~ 4.74 zł · Lidl 1600 kcal / dzień
Cel: Abnehmen • Gewichtsverlust Diät
3-tägige Reinigungsdiät für 1700 kcal
Entgiftung
3-tägige Reinigungsdiät für 1700 kcal
16.97 zł / Tag · Mahlzeit ~ 4.24 zł · Lidl 1700 kcal / dzień
Cel: Detox • Detox & Reinigungs Diät
Stärke deinen Körper – 4-Wochen-Eiweißplan mit 1600 kcal für eine gesunde Transformation
Gewichtsabnahme
Stärke deinen Körper – 4-Wochen-Eiweißplan mit 1600 kcal für eine gesunde Transformation
19.97 zł / Tag · Mahlzeit ~ 6.66 zł · Lidl 1600 kcal / dzień
Cel: Abnehmen • Gewichtsverlust Diät
Step Up Your Life – 4-Wochen-Eiweißplan mit 1400 kcal für gesunde Gewichtsreduktion und neue Energie
Gewichtsabnahme
Step Up Your Life – 4-Wochen-Eiweißplan mit 1400 kcal für gesunde Gewichtsreduktion und neue Energie
15.67 zł / Tag · Mahlzeit ~ 3.92 zł · Lidl 1400 kcal / dzień
Cel: Abnehmen • Gewichtsverlust Diät
Protein Shape – 4-Wochen-Eiweiß-Ernährungsplan mit 1600 kcal für eine gesunde Transformation und eine selbstbewusste Figur
Gewichtsabnahme
Protein Shape – 4-Wochen-Eiweiß-Ernährungsplan mit 1600 kcal für eine gesunde Transformation und eine selbstbewusste Figur
17.92 zł / Tag · Mahlzeit ~ 4.48 zł · Lidl 1600 kcal / dzień
Cel: Abnehmen • Gewichtsverlust Diät
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