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Hühnerhackbällchen
Hühnerhackbällchen
1 / 2
2 Fotos
1980

Hühnerhackbällchen

Hähnchen-Kroketten Geflügel
Spezifikation & Kennzahlen
13 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
~
Anzahl der Portionen
2
Cena (Lidl)
2.29 €
Kosten einer Portion
1.15 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
10
Kalorienanzahl
854
Kalorienmenge pro 1 Portion
427 kcal
Proteinmenge pro Portion
34g
Fettmenge pro Portion
28g
Kohlenhydratmenge pro Portion
9g
Ballaststoffmenge pro Portion
3g
Glykämischer Index (GI)
IG 15
Glykämische Last (GL)
GL 0,8
Preise berechnet für Lidl
1.15 € / Portion
2.29 € (Anzahl der Portionen: 2)
Hühnerhackbällchen
Von Experten geprüft
Kcal
427 kcal
Protein 48%
34.4 g
Fett 39%
28.2 g
Kohlenhydrate 12%
8.9 g
fiber: 3.4 g IG: 15
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Zutaten

Zutaten

Für Portionen berechnen:
Putenhackfleisch
0.5 Stück (0.5 Stück (150 g)) • 233 kcal • 0.89 €
B: 27g
T: 13.2g
W: 1.5g
233 kcal
B: 3.2g
T: 2.5g
W: 0.2g
35 kcal
Zwiebel
0.25 Stück (0.25 Stück (25 g)) • 11 kcal • 0.04 €
B: 0.3g
T: 0.1g
W: 2.4g
11 kcal
Sonnenblumenkerne (geschält)
1.5 Esslöffel (1.5 Esslöffel (15 g)) • 88 kcal • 0.13 €
B: 3.7g
T: 6.6g
W: 3.7g
88 kcal
Kokosöl
0.5 Esslöffel (0.5 Esslöffel (6 g)) • 54 kcal • 0.01 €
B: 0.1g
T: 6g
W: 0.1g
54 kcal
B: 0.2g
T: 0g
W: 0.8g
4 kcal
Weißes Salz
0.5 Gram (0.5 Gram) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal
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Preisvergleich der Supermarktketten

PRO Preisvergleich & Filialkarte Preise in Geschäften

Preisvergleich der Supermarktketten — Hühnerhackbällchen

Vergleichen Sie die geschätzten Einkaufskosten in führenden Supermarktketten, skalieren Sie Portionen oder Gewicht und berechnen Sie die Route zur nächsten Filiale.

Am günstigsten Aldi
1,06 € / 1 portion
Für Portionen berechnen:
Supermarktkette wählen
Kosten einer Portion ( 1 portion ) 1,06 €
100 kcal 0,25 €
20 g eiweiß 0,62 €
Schalten Sie den vollständigen Preisvergleich aller Ketten und den interaktiven Filial-Routenplaner mit PRO frei.
Supermarktkette wählen 1 portion 1 portion 2 portionen 4 portionen Geschäft auf der Karte finden & Route berechnen
Aldi Am günstigsten
1,06 € 1,06 € 2,12 € 4,24 €
Lidl +1%
1,07 € 1,07 € 2,14 € 4,28 €
HOFER +1%
1,07 € 1,07 € 2,14 € 4,28 €
Kaufland +7%
1,13 € 1,13 € 2,26 € 4,52 €
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1,20 € 1,20 € 2,40 € 4,80 €
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1,21 € 1,21 € 2,42 € 4,84 €
REWE +17%
1,24 € 1,24 € 2,48 € 4,96 €
EDEKA +20%
1,27 € 1,27 € 2,54 € 5,08 €
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Audio-Sprecher

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Rezept Zubereitungsschritte

1
Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen und sehr fein hacken.
2
Das Putenhackfleisch in einer Schüssel mit Ei, geschälten Sonnenblumenkernen, gehackter Zwiebel und Knoblauch vermengen und mit edelsüßem sowie scharfem Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
3
Aus der Masse mit den Händen kleine Hackbällchen formen.
4
Das Kokosöl in einer Pfanne erhitzen, die Hackbällchen hineingeben und zugedeckt bei schwacher Hitze von beiden Seiten goldbraun durchbraten.
Enthält Allergene 13
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Nährstoffe

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)

Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung 1 portion
427 kcal
Eiweiß 34.4g (32% kcal)
Fette 28.2g (59% kcal)
Kohlenhydrate 8.9g (9% kcal)
Eiweiß
34.4g
Fette
28.2g
Kohlenhydrate
8.9g
Ballaststoffe
3.4g
Hühnerhackbällchen
Bio-Analyse Rezept

Hühnerhackbällchen

427 kcal B: 34.4g T: 28.2g W: 8.9g 3.4g Ballastst.
Glykämische Last
IG 15 ŁG 1
Niedrig
Trainingsfenster
120 min
Vor dem Training
🔍
Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin? Entdecke alle 86 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
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Geschätzte Tages-Blutzucker- und Insulinkurve

Blutzuckerkurve

Blutzuckerkurve & Glykämischer Index

Biochemisches Modell der Blutglukosedynamik (0-180 Min.) unter Berücksichtigung von Fett-, Protein- und Ballaststoffpufferung.

Für Portionen berechnen:
Blutzuckerkurve

Blutglukosekurve (0-180 Min.)

Biochemisches Modell der Blutglukosedynamik (0-180 Min.) unter Berücksichtigung von Fett-, Protein- und Ballaststoffpufferung.

Glykämische Last (GL): Niedrig (0.8)
Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 10 µU/mL 13 µU/mL 14 µU/mL 12 µU/mL 10 µU/mL 8 µU/mL 7 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 89 mg/dL 91 mg/dL 92 mg/dL 91 mg/dL 89 mg/dL 88 mg/dL 86 mg/dL 86 mg/dL 92 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine niedrige glykämische Last (GL 0.8) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 92 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.
Glykämische Last (GL) Niedrig
0.8 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
15
Glukose-Peak
92
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.5
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (34.4 g), Fett (28.2 g) und Ballaststoffe (3.4 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 5.5 g
Einfachzucker: 3.2 g Bremsende Ballaststoffe: 3.4 g
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