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Kürbissuppe
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Kürbissuppe

David Janitzek
David Janitzek
Gemüse/Gemüse frisch Żywność i napoje na bazie roślin Żywność na bazie roślin Tłuszcze Tłuszcze roślinne Produkty drzewa oliwnego Oleje roślinne Oliwa z oliwek Gemüse/Kräuter Suppe Eintopf
Spezifikation & Kennzahlen
13 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
25 min
Anzahl der Portionen
2
Cena (Lidl)
0.71 €
Kosten einer Portion
0.36 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
10
Kalorienanzahl
125
Kalorienmenge pro 1 Portion
62 kcal
Proteinmenge pro Portion
3g
Fettmenge pro Portion
2g
Kohlenhydratmenge pro Portion
8g
Ballaststoffmenge pro Portion
2g
Glykämischer Index (GI)
IG 47
Glykämische Last (GL)
GL 2,8
Preise berechnet für Lidl
0.36 € / Portion
0.71 € (Anzahl der Portionen: 2)
Kürbissuppe
Von Experten geprüft
Kcal
62 kcal
Protein 23%
3 g
Fett 16%
2.1 g
Kohlenhydrate 60%
7.8 g
fiber: 1.8 g IG: 47

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Zutaten

Zutaten

Für Portionen berechnen:
Zwiebel

Zwiebel

#Zwiebel #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
0.25 Stück (0.25 Stück (0.3 g)) • 0 kcal • 0.04 €
Zwiebel
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal
Knoblauch

Knoblauch

#DASH-Diät #Herzgesundheit #Kichererbsen #Vegan #Vegetarisch
0.5 Zahn (0.5 Zahn (0.5 g)) • 1 kcal • 0.01 €
Knoblauch
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.2g
1 kcal
Kürbis, roh

Kürbis, roh

#Roh
90 Gram (90 Gram) • 22 kcal • 0.14 €
Latex-Frucht-Syndrom Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom
B: 1g
T: 0.1g
W: 4.2g
22 kcal
Kartoffeln

Kartoffeln

#DASH-Diät #Herzgesundheit #Kartoffeln #Vegan #Vegetarisch
0.5 Stück (0.5 Stück (0.5 g)) • 0 kcal • 0.03 €
Kartoffel
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
0 kcal
Olivenöl

Olivenöl

#DASH-Diät #Herzgesundheit
1 Esslöffel (1 Esslöffel (1 g)) • 9 kcal • 0.10 €
Olive
B: 0g
T: 1g
W: 0g
9 kcal
Safranfäden

Safranfäden

0.5 Priese (0.5 Priese (0.5 g)) • 2 kcal
Safran
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0.4g
2 kcal
Jodsalz

Jodsalz

#Jodsalz #Jodsalz
0.5 Priese (0.5 Priese (0.5 g)) • 0 kcal
Iodine
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal
Kuhmilch 1,5 %

Kuhmilch 1,5 %

#Gesunde Ernährung #Herzgesunde Lebensmittel #Ernährung
55 Mililiter (55 Mililiter (55 g)) • 26 kcal • 0.05 €
Milch Laktose
B: 1.9g
T: 0.9g
W: 2.8g
26 kcal
Muskatnuss

Muskatnuss

#DASH-Diät #Herzgesundheit #Nüsse Und Samen #Vegan #Vegetarisch
0.5 Priese (0.5 Priese (0.5 g)) • 3 kcal
Nüsse
B: 0.1g
T: 0.2g
W: 0.3g
3 kcal
Thymian, roh

Thymian, roh

#Roh #Frisch #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei
0.5 Tee Löffel (0.5 Tee Löffel (0.5 g)) • 0 kcal • 0.01 €
Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
0 kcal

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Preisvergleich der Supermarktketten

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Preisvergleich der Supermarktketten — Kürbissuppe

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Am günstigsten Aldi
0,33 € / 1 portion
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Die Zwiebel und die Knoblauchzehn schälen und fein hacken. Das Kürbisfleisch in nicht zu kleine Würfel schneiden. Die Kartoffel waschen, schälen und ebenfalls würfel.

Rezept Zubereitungsschritte

1
Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen und fein hacken; das Kürbisfruchtfleisch in mittelgroße Würfel schneiden, die Kartoffel waschen, schälen und ebenfalls würfeln.
2
Das Olivenöl in einem Topf erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten, anschließend die Kürbis- und Kartoffelstücke dazugeben und 200 ml Wasser angießen.
3
Die Safranfäden mit einer Prise Jodsalz im Mörser zerstoßen, in die Suppe geben und alles etwa 20 Minuten sanft köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
4
Die Suppe unter Zugabe der Milch fein pürieren, anschließend nochmals erwärmen, ohne sie kochen zu lassen, und mit Salz, Muskatnuss sowie frischem Thymian abschmecken.
Enthält Allergene 14
Fleisch Sulfite Zwiebel Knoblauch Latex-Frucht-Syndrom Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom Kartoffel Olive Safran Iodine Milch Laktose Nüsse

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Nährstoffe

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)

Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung 1 portion
62 kcal
Eiweiß 3g (19% kcal)
Fette 2.1g (31% kcal)
Kohlenhydrate 7.8g (50% kcal)
Eiweiß
3g
Fette
2.1g
Kohlenhydrate
7.8g
Ballaststoffe
1.8g
Kürbissuppe
Bio-Analyse Rezept

Kürbissuppe

62 kcal B: 3g T: 2.1g W: 7.8g 1.8g Ballastst.
Glykämische Last
IG 47 ŁG 3
Niedrig
Trainingsfenster
30-60 min
Vor dem Training
Vollständige Analyse
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Geschätzte Tages-Blutzucker- und Insulinkurve

Blutzuckerkurve

Blutzuckerkurve & Glykämischer Index

Biochemisches Modell der Blutglukosedynamik (0-180 Min.) unter Berücksichtigung von Fett-, Protein- und Ballaststoffpufferung.

Für Portionen berechnen:
Blutzuckerkurve

Blutglukosekurve (0-180 Min.)

Biochemisches Modell der Blutglukosedynamik (0-180 Min.) unter Berücksichtigung von Fett-, Protein- und Ballaststoffpufferung.

Glykämische Last (GL): Niedrig (2.8)
Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 8 µU/mL 10 µU/mL 10 µU/mL 9 µU/mL 8 µU/mL 7 µU/mL 6 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 91 mg/dL 95 mg/dL 96 mg/dL 94 mg/dL 91 mg/dL 89 mg/dL 87 mg/dL 86 mg/dL 96 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine niedrige glykämische Last (GL 2.8) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 96 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.
Glykämische Last (GL) Niedrig
2.8 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
47
Glukose-Peak
96
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (3 g), Fett (2.1 g) und Ballaststoffe (1.8 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 6 g
Einfachzucker: 3.5 g Bremsende Ballaststoffe: 1.8 g
Kochmatches

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16.97 zł / Tag · Mahlzeit ~ 4.24 zł · Lidl 1700 kcal / dzień
Cel: Detox • Detox & Reinigungs Diät
Protein Shape – 4-Wochen-Eiweiß-Ernährungsplan mit 1600 kcal für eine gesunde Transformation und eine selbstbewusste Figur
Gewichtsabnahme
Protein Shape – 4-Wochen-Eiweiß-Ernährungsplan mit 1600 kcal für eine gesunde Transformation und eine selbstbewusste Figur
17.92 zł / Tag · Mahlzeit ~ 4.48 zł · Lidl 1600 kcal / dzień
Cel: Abnehmen • Gewichtsverlust Diät
Protein Balance – 4-Wochen-Eiweiß-Ernährungsplan mit 2000 kcal für Energie und nachhaltiges Wohlbefinden
Eiweißreich
Protein Balance – 4-Wochen-Eiweiß-Ernährungsplan mit 2000 kcal für Energie und nachhaltiges Wohlbefinden
21.16 zł / Tag · Mahlzeit ~ 5.29 zł · Lidl 2000 kcal / dzień
Cel: Abnehmen • High-Protein Diät
Expressdiät 1300 kcal – schnelle Reduktion in 4 Wochen nach Sven
Gewichtsabnahme
Expressdiät 1300 kcal – schnelle Reduktion in 4 Wochen nach Sven
16.93 zł / Tag · Mahlzeit ~ 5.64 zł · Lidl 1300 kcal / dzień
Gewichtsabnahme • Gewichtsverlust Diät
Fit Body – 4-Wochen-Plan mit 1400 kcal für gesundes Abnehmen und optimale Ergebnisse
Gewichtsabnahme
Fit Body – 4-Wochen-Plan mit 1400 kcal für gesundes Abnehmen und optimale Ergebnisse
17.78 zł / Tag · Mahlzeit ~ 5.93 zł · Lidl 1400 kcal / dzień
Cel: Abnehmen • Gewichtsverlust Diät
Reduction Pro – 28-Tage-Ernährungsplan mit 1600 kcal für eine gesunde und selbstbewusste Figur
Gewichtsabnahme
Reduction Pro – 28-Tage-Ernährungsplan mit 1600 kcal für eine gesunde und selbstbewusste Figur
19.63 zł / Tag · Mahlzeit ~ 4.91 zł · Lidl 1800 kcal / dzień
Cel: Abnehmen • Gewichtsverlust Diät
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