1 Foto
Lecsó
Spezifikation & Kennzahlen
IŻŻ • EFSA
13 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Zubereitungszeit
|
~ |
Anzahl der Portionen
|
2 |
|
Cena (Lidl)
|
4.06 € |
Kosten einer Portion
|
2.03 € |
|
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
|
7 |
Kalorienanzahl
|
867 |
|
Kalorienmenge pro 1 Portion
|
433 kcal |
Proteinmenge pro Portion
|
28g |
|
Fettmenge pro Portion
|
21g |
Kohlenhydratmenge pro Portion
|
33g |
|
Ballaststoffmenge pro Portion
|
12g |
Glykämischer Index (GI)
|
IG 15 |
|
Glykämische Last (GL)
|
GL 3,3 |
Preise berechnet für
Lidl
2.03 €
/ Portion
4.06 €
(Anzahl der Portionen: 2)
Handelskette wählen
Lecsó
Von Experten geprüft
Kcal
433 kcal
Protein
34%
28.5 g
Fett
25%
20.6 g
Kohlenhydrate
41%
33.5 g
fiber: 11.7 g
IG: 15
Zutaten
Für Portionen berechnen:
B: 3g
T: 0.3g
W: 8g
46 kcal
B: 2.5g
T: 0.8g
W: 15g
77 kcal
B: 1.8g
T: 0.4g
W: 7.2g
40 kcal
B: 20.7g
T: 16.7g
W: 0.1g
234 kcal
B: 0.3g
T: 0.1g
W: 2.4g
11 kcal
B: 0.1g
T: 2.5g
W: 0.1g
23 kcal
B: 0.2g
T: 0g
W: 0.8g
4 kcal
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Am günstigsten
Aldi
1,87 €
/ 1 portion
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100 kcal
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|---|---|---|---|---|---|
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Am günstigsten
|
1,87 € | 1,87 € | 3,74 € | 7,48 € | |
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+1%
|
1,89 € | 1,89 € | 3,78 € | 7,56 € | |
HOFER
+1%
|
1,89 € | 1,89 € | 3,78 € | 7,56 € | |
Kaufland
+6%
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1,99 € | 1,99 € | 3,98 € | 7,96 € | |
BILLA
+13%
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2,11 € | 2,11 € | 4,22 € | 8,44 € | |
SPAR
+14%
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2,13 € | 2,13 € | 4,26 € | 8,52 € | |
REWE
+17%
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2,19 € | 2,19 € | 4,38 € | 8,76 € | |
EDEKA
+19%
|
2,23 € | 2,23 € | 4,46 € | 8,92 € |
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Audio-Sprecher
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Rezept Zubereitungsschritte
1
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken, die Hähnchenwurst in halbe Scheiben schneiden und die gewaschene Zucchini sowie die rote Paprika grob würfeln.
2
Das Rapsöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin andünsten, anschließend die Wurstscheiben zugeben und leicht anbraten.
3
Den Pfanneninhalt in einen Topf geben, gewürfelte Zucchini, rote Paprika und Dosentomaten hinzufügen und gut umrühren.
4
Das Letscho zugedeckt bei schwacher Hitze 30–45 Minuten schmoren lassen, bis das Gemüse weich und die Sauce sämig eingekocht ist.
Enthält Allergene
10
Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)
Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung
1 portion
433
kcal
Eiweiß
28.5g (26% kcal)
Fette
20.6g (43% kcal)
Kohlenhydrate
33.5g (31% kcal)
Eiweiß
28.5g
Fette
20.6g
Kohlenhydrate
33.5g
Ballaststoffe
11.7g
Bio-Analyse
Rezept
Lecsó
433 kcal
B: 28.5g
T: 20.6g
W: 33.5g
11.7g Ballastst.
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Entdecke alle 67 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Nährstoff
Alpha-Linolensäure
0.28
g
Nährstoff
Arginin
0.02
g
Nährstoff
Asche
6.47
g
Nährstoff
Beta-Carotin
5.05
µg
Nährstoff
Beta-sitosterin
8.75
mg
Nährstoff
10% RDA
Calcium
83.28
mg
Nährstoff
Carotin Beta
525
mg
Nährstoff
Chlor
3.75
mg
Nährstoff
Chlorid
100
mg
Nährstoff
Cholesterin
107.3
mg
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren
8.69
g
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c
1.52
g
Nährstoff
31% RDA
Eisen
4.3
mg
Nährstoff
57% RDA
Eiweiß
28.46
g
Nährstoff
Erucasäure
0.01
g
Nährstoff
Faserlöslich
3.54
g
Nährstoff
Faserunlöslich
7.15
g
Nährstoff
30% RDA
Fett
20.64
g
Nährstoff
Fettsäuren Trans
0.23
g
Nährstoff
Fitosterol
17.5
mg
Nährstoff
Fructose
9.66
g
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren
5.79
g
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren 16:0
0.1
g
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren 18:0
0.03
g
Nährstoff
Glucose
8.61
g
Nährstoff
Glutaminsäure
0.04
g
Nährstoff
Inulin
0.3
g
Nährstoff
102% RDA
Kalium
2040.5
mg
Nährstoff
13% RDA
Kohlenhydrat
33.47
g
Nährstoff
Kupfer
0.59
mg
Nährstoff
Linolsäure
0.57
g
Nährstoff
Lutein
2.5
µg
Nährstoff
Lutein + zeaxanthin
3001.75
mg
Nährstoff
Lycopin
5.4
µg
Nährstoff
Lysin
0.01
g
Nährstoff
33% RDA
Magnesium
124.13
mg
Nährstoff
Mangan
0.86
mg
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
4.29
g
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6
0.47
g
Nährstoff
44% RDA
Natrium
884.95
mg
Nährstoff
Oleinsäure
1.55
g
Nährstoff
Omega 3
0.53
g
Nährstoff
Omega 6
3.97
g
Nährstoff
54% RDA
Phosphor
374.33
mg
Nährstoff
Saccharose
2.52
g
Nährstoff
Salz
2.25
g
Nährstoff
Schwefel
9
mg
Nährstoff
2% RDA
Selenium
1.23
µg
Nährstoff
Stärke
1.08
g
Nährstoff
Tierische Eiweiße
20.7
g
Nährstoff
86% RDA
Vitamin A
691.5
µg
Nährstoff
Vitamin B1 (Thiamin)
0.64
mg
Nährstoff
Vitamin B12 (Cobalamin)
0.6
µg
Nährstoff
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.52
mg
Nährstoff
Vitamin B3 (Niacin)
11.05
mg
Nährstoff
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0.79
mg
Nährstoff
Vitamin B6 (Pyridoxin)
1.64
mg
Nährstoff
Vitamin B9 (Folsäure)
199.83
µg
Nährstoff
Vitamin C (Ascorbinsäure)
388.53
mg
Nährstoff
Vitamin D
0.03
µg
Nährstoff
62% RDA
Vitamin E
7.42
mg
Nährstoff
39% RDA
Vitamin K
29
µg
Nährstoff
Wasser
735.29
g
Nährstoff
Zeaxanthin
1.25
µg
Nährstoff
47% RDA
Zellulose
11.71
g
Nährstoff
40% RDA
Zink
3.96
mg
Nährstoff
42% RDA
Zucker
21.15
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alpha-Linolensäure | - | 0.28 g | - |
| Arginin | - | 0.02 g | - |
| Asche | - | 6.47 g | - |
| Beta-Carotin | - | 5.05 µg | - |
| Beta-sitosterin | - | 8.75 mg | - |
| Calcium | - | 83.28 mg | 10% |
| Carotin Beta | - | 525 mg | - |
| Chlor | - | 3.75 mg | - |
| Chlorid | - | 100 mg | - |
| Cholesterin | - | 107.3 mg | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 8.69 g | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c | - | 1.52 g | - |
| Eisen | - | 4.3 mg | 31% |
| Eiweiß | - | 28.46 g | 57% |
| Erucasäure | - | 0.01 g | - |
| Faserlöslich | - | 3.54 g | - |
| Faserunlöslich | - | 7.15 g | - |
| Fett | - | 20.64 g | 30% |
| Fettsäuren Trans | - | 0.23 g | - |
| Fitosterol | - | 17.5 mg | - |
| Fructose | - | 9.66 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 5.79 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren 16:0 | - | 0.1 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren 18:0 | - | 0.03 g | - |
| Glucose | - | 8.61 g | - |
| Glutaminsäure | - | 0.04 g | - |
| Inulin | - | 0.3 g | - |
| Kalium | - | 2040.5 mg | 102% |
| Kohlenhydrat | - | 33.47 g | 13% |
| Kupfer | - | 0.59 mg | - |
| Linolsäure | - | 0.57 g | - |
| Lutein | - | 2.5 µg | - |
| Lutein + zeaxanthin | - | 3001.75 mg | - |
| Lycopin | - | 5.4 µg | - |
| Lysin | - | 0.01 g | - |
| Magnesium | - | 124.13 mg | 33% |
| Mangan | - | 0.86 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 4.29 g | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 | - | 0.47 g | - |
| Natrium | - | 884.95 mg | 44% |
| Oleinsäure | - | 1.55 g | - |
| Omega 3 | - | 0.53 g | - |
| Omega 6 | - | 3.97 g | - |
| Phosphor | - | 374.33 mg | 54% |
| Saccharose | - | 2.52 g | - |
| Salz | - | 2.25 g | - |
| Schwefel | - | 9 mg | - |
| Selenium | - | 1.23 µg | 2% |
| Stärke | - | 1.08 g | - |
| Tierische Eiweiße | - | 20.7 g | - |
| Vitamin A | - | 691.5 µg | 86% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.64 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 0.6 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.52 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 11.05 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | - | 0.79 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 1.64 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 199.83 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 388.53 mg | - |
| Vitamin D | - | 0.03 µg | - |
| Vitamin E | - | 7.42 mg | 62% |
| Vitamin K | - | 29 µg | 39% |
| Wasser | - | 735.29 g | - |
| Zeaxanthin | - | 1.25 µg | - |
| Zellulose | - | 11.71 g | 47% |
| Zink | - | 3.96 mg | 40% |
| Zucker | - | 21.15 g | 42% |
Keine Nährstoffe gefunden, die deinen Kriterien entsprechen
Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
Blutzuckerkurve
Blutzuckerkurve & Glykämischer Index
Biochemisches Modell der Blutglukosedynamik (0-180 Min.) unter Berücksichtigung von Fett-, Protein- und Ballaststoffpufferung.
Für Portionen berechnen:
Blutzuckerkurve
Blutglukosekurve (0-180 Min.)
Biochemisches Modell der Blutglukosedynamik (0-180 Min.) unter Berücksichtigung von Fett-, Protein- und Ballaststoffpufferung.
Glykämische Last (GL): Niedrig (3.3)
Diagrammserien:
Zeithorizont:
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell)
Eine niedrige glykämische Last (GL 3.3) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 92 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.
Glykämische Last (GL)
Niedrig
3.3
GL-Pkt.
Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.
Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.
Index (GI)
15
Glukose-Peak
92
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.5
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (28.5 g), Fett (20.6 g) und Ballaststoffe (11.7 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar)
21.8 g
Einfachzucker: 21.2 g
Bremsende Ballaststoffe: 11.7 g
