1 Foto
Porencreme
Sahne
Spezifikation & Kennzahlen
IŻŻ • EFSA
13 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Zubereitungszeit
|
~ |
Anzahl der Portionen
|
2 |
|
Cena (Lidl)
|
2.01 € |
Kosten einer Portion
|
1.01 € |
|
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
|
7 |
Kalorienanzahl
|
643 |
|
Kalorienmenge pro 1 Portion
|
321 kcal |
Proteinmenge pro Portion
|
10g |
|
Fettmenge pro Portion
|
19g |
Kohlenhydratmenge pro Portion
|
29g |
|
Ballaststoffmenge pro Portion
|
10g |
Glykämischer Index (GI)
|
IG 51 |
|
Glykämische Last (GL)
|
GL 9,5 |
Preise berechnet für
Lidl
1.01 €
/ Portion
2.01 €
(Anzahl der Portionen: 2)
Handelskette wählen
Porencreme
Von Experten geprüft
Kcal
321 kcal
Protein
17%
9.9 g
Fett
32%
18.6 g
Kohlenhydrate
50%
28.6 g
fiber: 10 g
IG: 51
Zutaten
Für Portionen berechnen:
375 Mililiter
(375 Mililiter (375 g))
•
64
kcal
•
0.57 €
B: 3.8g
T: 3.8g
W: 3.8g
64 kcal
B: 3.5g
T: 0.5g
W: 9.1g
55 kcal
B: 1.5g
T: 0.1g
W: 14g
63 kcal
B: 1.1g
T: 10.1g
W: 1.4g
101 kcal
B: 0.1g
T: 4.2g
W: 0.1g
38 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.3g
1 kcal
Loading
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Preise in Geschäften
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0,93 €
/ 1 portion
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1 portion
)
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100 kcal
0,29 €
20 g eiweiß
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|---|---|---|---|---|---|
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Am günstigsten
|
0,93 € | 0,93 € | 1,86 € | 3,72 € | |
Lidl
+1%
|
0,94 € | 0,94 € | 1,88 € | 3,76 € | |
HOFER
+1%
|
0,94 € | 0,94 € | 1,88 € | 3,76 € | |
Kaufland
+6%
|
0,99 € | 0,99 € | 1,98 € | 3,96 € | |
BILLA
+13%
|
1,05 € | 1,05 € | 2,10 € | 4,20 € | |
SPAR
+14%
|
1,06 € | 1,06 € | 2,12 € | 4,24 € | |
REWE
+17%
|
1,09 € | 1,09 € | 2,18 € | 4,36 € | |
EDEKA
+19%
|
1,11 € | 1,11 € | 2,22 € | 4,44 € |
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Audio-Sprecher
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Rezept Zubereitungsschritte
1
Den Lauch gründlich abspülen und in Ringe schneiden, anschließend die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
2
Die Butter in einer Pfanne schmelzen, die Lauchringe hineingeben, kurz anschwitzen und weich dünsten.
3
Das Wasser in einem Topf aufkochen, den gedünsteten Lauch sowie die Kartoffelwürfel dazugeben, etwa 10 Minuten kochen lassen und anschließend zu einer glatten Cremesuppe pürieren.
4
Die Suppe erneut erhitzen, mit süßer Sahne verfeinern, mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken und warm servieren.
Enthält Allergene
6
Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)
Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung
1 portion
321
kcal
Eiweiß
9.9g (12% kcal)
Fette
18.6g (52% kcal)
Kohlenhydrate
28.6g (36% kcal)
Eiweiß
9.9g
Fette
18.6g
Kohlenhydrate
28.6g
Ballaststoffe
10g
Bio-Analyse
Rezept
Porencreme
321 kcal
B: 9.9g
T: 18.6g
W: 28.6g
10g Ballastst.
Glykämische Last
IG 51
ŁG 10
Niedrig
Trainingsfenster
30-60 min
Vor dem Training
🔍
Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin?
Entdecke alle 94 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Nährstoff
Alanina
0.06
g
Nährstoff
Alkohol
0.8
g
Nährstoff
Alpha-Cryptoxanthin
0.8
µg
Nährstoff
Arginin
0.06
g
Nährstoff
Asche
6.84
g
Nährstoff
Aspartinsäure
0.28
g
Nährstoff
Beta-Carotin
2838.5
µg
Nährstoff
Beta-Cryptoxanthin
0.8
µg
Nährstoff
Beta-sitosterin
5.6
mg
Nährstoff
Bor
0.08
mg
Nährstoff
16% RDA
Calcium
131.01
mg
Nährstoff
Chlor
50.9
mg
Nährstoff
Chlorid
342.53
mg
Nährstoff
Cholesterin
48.31
mg
Nährstoff
Chromium
0.09
µg
Nährstoff
Cystein
0.03
g
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren
3.85
g
Nährstoff
15% RDA
Eisen
2.06
mg
Nährstoff
20% RDA
Eiweiß
9.94
g
Nährstoff
Faserlöslich
1.93
g
Nährstoff
Faserunlöslich
4.17
g
Nährstoff
27% RDA
Fett
18.56
g
Nährstoff
Fettsäuren Trans
0.97
g
Nährstoff
Fitosterol
8
mg
Nährstoff
Fluorid
0.05
mg
Nährstoff
Folate
83.2
µg
Nährstoff
Fructose
2.16
g
Nährstoff
Galaktose
0.8
g
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren
8.98
g
Nährstoff
Glucose
1.52
g
Nährstoff
Glutaminsäure
0.51
g
Nährstoff
Glycin
0.05
g
Nährstoff
Histidin
0.03
g
Nährstoff
Isoleucin
0.05
g
Nährstoff
4% RDA
Jod
5.41
µg
Nährstoff
40% RDA
Kalium
792.99
mg
Nährstoff
Kieselsäure
0.8
mg
Nährstoff
Kobalt
0.01
µg
Nährstoff
11% RDA
Kohlenhydrat
28.64
g
Nährstoff
Kupfer
0.33
mg
Nährstoff
Laktose
2.23
g
Nährstoff
Leucin
0.08
g
Nährstoff
Lutein + zeaxanthin
2776
mg
Nährstoff
Lysin
0.09
g
Nährstoff
10% RDA
Magnesium
38.43
mg
Nährstoff
Malinsäure
120
g
Nährstoff
Maltose
0.8
g
Nährstoff
Mangan
0.44
mg
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0.66
g
Nährstoff
Methionin
0.02
g
Nährstoff
Molybdän
6.97
µg
Nährstoff
12% RDA
Natrium
232.65
mg
Nährstoff
Nickel
0.01
mg
Nährstoff
Omega 3
0.04
g
Nährstoff
Omega 6
0.24
g
Nährstoff
Oxalsäure
4
mg
Nährstoff
Ph
30.89
µg
Nährstoff
Phenylalanin
0.07
g
Nährstoff
24% RDA
Phosphor
166.23
mg
Nährstoff
Proline
0.05
g
Nährstoff
Retinol
38
µg
Nährstoff
Saccharose
1.04
g
Nährstoff
Salz
503.85
g
Nährstoff
Schwefel
28.01
mg
Nährstoff
2% RDA
Selenium
1.26
µg
Nährstoff
Serine
0.07
g
Nährstoff
Stickstoff
0.24
g
Nährstoff
Stärke
12.32
g
Nährstoff
Thrombonin
0.05
g
Nährstoff
Tryptophan
0.02
g
Nährstoff
Tyrosin
0.05
g
Nährstoff
Valin
0.07
g
Nährstoff
42% RDA
Vitamin A
338.44
µg
Nährstoff
Vitamin B1 (Thiamin)
0.24
mg
Nährstoff
Vitamin B12 (Cobalamin)
0.91
µg
Nährstoff
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.2
mg
Nährstoff
Vitamin B3 (Niacin)
1.83
mg
Nährstoff
Vitamin B4 (Cholin)
9.6
mg
Nährstoff
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0.49
mg
Nährstoff
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.59
mg
Nährstoff
Vitamin B7 (Biotin)
0.08
mg
Nährstoff
Vitamin B9 (Folsäure)
96.24
µg
Nährstoff
Vitamin C (Ascorbinsäure)
48.43
mg
Nährstoff
6% RDA
Vitamin D
0.94
µg
Nährstoff
Vitamin D3
0.04
µg
Nährstoff
10% RDA
Vitamin E
1.25
mg
Nährstoff
104% RDA
Vitamin K
77.97
µg
Nährstoff
Wasser
610.91
g
Nährstoff
40% RDA
Zellulose
9.97
g
Nährstoff
14% RDA
Zink
1.4
mg
Nährstoff
Zitronensäure
320
mg
Nährstoff
20% RDA
Zucker
9.81
g
Nährstoff
Zucker hinzugefügt
0.8
g
Nährstoff
Zuckeralkohole insgesamt
0.8
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alanina | - | 0.06 g | - |
| Alkohol | - | 0.8 g | - |
| Alpha-Cryptoxanthin | - | 0.8 µg | - |
| Arginin | - | 0.06 g | - |
| Asche | - | 6.84 g | - |
| Aspartinsäure | - | 0.28 g | - |
| Beta-Carotin | - | 2838.5 µg | - |
| Beta-Cryptoxanthin | - | 0.8 µg | - |
| Beta-sitosterin | - | 5.6 mg | - |
| Bor | - | 0.08 mg | - |
| Calcium | - | 131.01 mg | 16% |
| Chlor | - | 50.9 mg | - |
| Chlorid | - | 342.53 mg | - |
| Cholesterin | - | 48.31 mg | - |
| Chromium | - | 0.09 µg | - |
| Cystein | - | 0.03 g | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 3.85 g | - |
| Eisen | - | 2.06 mg | 15% |
| Eiweiß | - | 9.94 g | 20% |
| Faserlöslich | - | 1.93 g | - |
| Faserunlöslich | - | 4.17 g | - |
| Fett | - | 18.56 g | 27% |
| Fettsäuren Trans | - | 0.97 g | - |
| Fitosterol | - | 8 mg | - |
| Fluorid | - | 0.05 mg | - |
| Folate | - | 83.2 µg | - |
| Fructose | - | 2.16 g | - |
| Galaktose | - | 0.8 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 8.98 g | - |
| Glucose | - | 1.52 g | - |
| Glutaminsäure | - | 0.51 g | - |
| Glycin | - | 0.05 g | - |
| Histidin | - | 0.03 g | - |
| Isoleucin | - | 0.05 g | - |
| Jod | - | 5.41 µg | 4% |
| Kalium | - | 792.99 mg | 40% |
| Kieselsäure | - | 0.8 mg | - |
| Kobalt | - | 0.01 µg | - |
| Kohlenhydrat | - | 28.64 g | 11% |
| Kupfer | - | 0.33 mg | - |
| Laktose | - | 2.23 g | - |
| Leucin | - | 0.08 g | - |
| Lutein + zeaxanthin | - | 2776 mg | - |
| Lysin | - | 0.09 g | - |
| Magnesium | - | 38.43 mg | 10% |
| Malinsäure | - | 120 g | - |
| Maltose | - | 0.8 g | - |
| Mangan | - | 0.44 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 0.66 g | - |
| Methionin | - | 0.02 g | - |
| Molybdän | - | 6.97 µg | - |
| Natrium | - | 232.65 mg | 12% |
| Nickel | - | 0.01 mg | - |
| Omega 3 | - | 0.04 g | - |
| Omega 6 | - | 0.24 g | - |
| Oxalsäure | - | 4 mg | - |
| Ph | - | 30.89 µg | - |
| Phenylalanin | - | 0.07 g | - |
| Phosphor | - | 166.23 mg | 24% |
| Proline | - | 0.05 g | - |
| Retinol | - | 38 µg | - |
| Saccharose | - | 1.04 g | - |
| Salz | - | 503.85 g | - |
| Schwefel | - | 28.01 mg | - |
| Selenium | - | 1.26 µg | 2% |
| Serine | - | 0.07 g | - |
| Stickstoff | - | 0.24 g | - |
| Stärke | - | 12.32 g | - |
| Thrombonin | - | 0.05 g | - |
| Tryptophan | - | 0.02 g | - |
| Tyrosin | - | 0.05 g | - |
| Valin | - | 0.07 g | - |
| Vitamin A | - | 338.44 µg | 42% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.24 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 0.91 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.2 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 1.83 mg | - |
| Vitamin B4 (Cholin) | - | 9.6 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | - | 0.49 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 0.59 mg | - |
| Vitamin B7 (Biotin) | - | 0.08 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 96.24 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 48.43 mg | - |
| Vitamin D | - | 0.94 µg | 6% |
| Vitamin D3 | - | 0.04 µg | - |
| Vitamin E | - | 1.25 mg | 10% |
| Vitamin K | - | 77.97 µg | 104% |
| Wasser | - | 610.91 g | - |
| Zellulose | - | 9.97 g | 40% |
| Zink | - | 1.4 mg | 14% |
| Zitronensäure | - | 320 mg | - |
| Zucker | - | 9.81 g | 20% |
| Zucker hinzugefügt | - | 0.8 g | - |
| Zuckeralkohole insgesamt | - | 0.8 g | - |
Keine Nährstoffe gefunden, die deinen Kriterien entsprechen
Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
Blutzuckerkurve
Blutzuckerkurve & Glykämischer Index
Biochemisches Modell der Blutglukosedynamik (0-180 Min.) unter Berücksichtigung von Fett-, Protein- und Ballaststoffpufferung.
Für Portionen berechnen:
Blutzuckerkurve
Blutglukosekurve (0-180 Min.)
Biochemisches Modell der Blutglukosedynamik (0-180 Min.) unter Berücksichtigung von Fett-, Protein- und Ballaststoffpufferung.
Glykämische Last (GL): Niedrig (9.5)
Diagrammserien:
Zeithorizont:
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell)
Eine niedrige glykämische Last (GL 9.5) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 102 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.
Glykämische Last (GL)
Niedrig
9.5
GL-Pkt.
Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.
Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.
Index (GI)
51
Glukose-Peak
102
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.5
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (9.9 g), Fett (18.6 g) und Ballaststoffe (10 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar)
18.6 g
Einfachzucker: 9.8 g
Bremsende Ballaststoffe: 10 g
