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Schinkengipfel
Basis: 100g
Würstchen Im Teigmantel
Spezifikation & Kennzahlen
IŻŻ • EFSA
9 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Kalorien / 100g
|
340 kcal (1420 kJ) |
Eiweiß / 100g
|
11,1 g |
|
Fette / 100g
|
20,9 g |
Kohlenhydrate / 100g
|
26,0 g |
|
Ballaststoffe / 100g
|
0,0 g |
Glykämischer Index (GI)
|
IG 58 |
|
Glykämische Last (GL)
|
GL 15,6 |
Cena / 100g (Lidl)
|
0.34 € |
|
Woda / 100g
|
40,9 g |
Preise berechnet für
Lidl
0.34 €
/ 100g
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Schinkengipfel (100 g)
Von Experten geprüft
Kcal
340 kcal
Protein
19%
11.1 g
Fett
36%
20.9 g
Kohlenhydrate
45%
26 g
fiber: 0 g
IG: 58
PRO Preisvergleich & Filialkarte
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Auchan
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/ 100 g
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| Supermarktkette wählen | 100 g | 100 g | 250 g | 500 g | 1 kg | Geschäft auf der Karte finden & Route berechnen |
|---|---|---|---|---|---|---|
Auchan
Am günstigsten
|
0,32 EUR | 0,32 EUR | 0,80 EUR | 1,60 EUR | 3,20 EUR | |
Netto
+3%
|
0,33 EUR | 0,33 EUR | 0,83 EUR | 1,65 EUR | 3,30 EUR | |
Trader Joe's
+6%
|
0,34 EUR | 0,34 EUR | 0,85 EUR | 1,70 EUR | 3,40 EUR | |
Target
+6%
|
0,34 EUR | 0,34 EUR | 0,85 EUR | 1,70 EUR | 3,40 EUR | |
Edeka
+6%
|
0,34 EUR | 0,34 EUR | 0,85 EUR | 1,70 EUR | 3,40 EUR | |
Rewe
+6%
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0,34 EUR | 0,34 EUR | 0,85 EUR | 1,70 EUR | 3,40 EUR | |
Aldi
+6%
|
0,34 EUR | 0,34 EUR | 0,85 EUR | 1,70 EUR | 3,40 EUR | |
Kaufland
+6%
|
0,34 EUR | 0,34 EUR | 0,85 EUR | 1,70 EUR | 3,40 EUR | |
Walmart
+9%
|
0,35 EUR | 0,35 EUR | 0,88 EUR | 1,75 EUR | 3,50 EUR | |
Carrefour
+9%
|
0,35 EUR | 0,35 EUR | 0,88 EUR | 1,75 EUR | 3,50 EUR |
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Enthält Allergene
3
Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (100 g)
Für Portionen berechnen:
(100 g)
Makronährstoffverteilung
100 g
337
kcal
Eiweiß
11.1g (13% kcal)
Fette
20.9g (56% kcal)
Kohlenhydrate
26g (31% kcal)
Eiweiß
11.1g
Fette
20.9g
Kohlenhydrate
26g
Bio-Analyse
Lebensmittel
Schinkengipfel
337 kcal
B: 11.1g
T: 20.9g
W: 26g
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Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin?
Entdecke alle 106 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Nährstoff
Alanina
50
g
Nährstoff
Alkohol
1
g
Nährstoff
Arginin
60
g
Nährstoff
Asche
1.1
g
Nährstoff
Aspartinsäure
80
g
Nährstoff
Beta-glucan
1
g
Nährstoff
Beta-sitosterin
5
mg
Nährstoff
Bor
50
mg
Nährstoff
3% RDA
Calcium
24
mg
Nährstoff
Campesterol
2
g
Nährstoff
Carotin Beta
142
mg
Nährstoff
Chlor
880
mg
Nährstoff
Chlorid
1340
mg
Nährstoff
Cholesterin
43
mg
Nährstoff
Chromium
5
µg
Nährstoff
Cystein
10
g
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren
8.1
g
Nährstoff
5% RDA
Eisen
0.7
mg
Nährstoff
22% RDA
Eiweiß
11.1
g
Nährstoff
Energie
329
kJ
Nährstoff
Erythrit
1
g
Nährstoff
Faserlöslich
0.2
g
Nährstoff
Faserunlöslich
0.8
g
Nährstoff
30% RDA
Fett
20.9
g
Nährstoff
Fettsäuren Trans
0.5
g
Nährstoff
Fitosterol
10
mg
Nährstoff
Fluorid
10
mg
Nährstoff
Fructose
0.1
g
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren
9.5
g
Nährstoff
Glucose
0.1
g
Nährstoff
Glutamin
150
g
Nährstoff
Glutaminsäure
150
g
Nährstoff
Glycin
40
g
Nährstoff
Histidin
25
g
Nährstoff
Hydroxyprolin
10
g
Nährstoff
Inulin
1
g
Nährstoff
Isoleucin
40
g
Nährstoff
3% RDA
Jod
5.1
µg
Nährstoff
6% RDA
Kalium
125
mg
Nährstoff
Kobalt
0.5
µg
Nährstoff
10% RDA
Kohlenhydrat
26
g
Nährstoff
Kupfer
0.05
mg
Nährstoff
Laktose
0.2
g
Nährstoff
Leucin
70
g
Nährstoff
Lignin
1
g
Nährstoff
Lutein + zeaxanthin
20
mg
Nährstoff
Lysin
80
g
Nährstoff
4% RDA
Magnesium
16
mg
Nährstoff
Malinsäure
5
g
Nährstoff
Mangan
0.1
mg
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
2.2
g
Nährstoff
Methionin
20
g
Nährstoff
Molybdän
5
µg
Nährstoff
31% RDA
Natrium
618
mg
Nährstoff
Natron
570
g
Nährstoff
Nickel
5
mg
Nährstoff
Omega 3
0.15
g
Nährstoff
Omega 6
2
g
Nährstoff
Oxalsäure
2
mg
Nährstoff
Pflanzliche Eiweiße
3.1
g
Nährstoff
Phenylalanin
40
g
Nährstoff
19% RDA
Phosphor
130
mg
Nährstoff
Proline
50
g
Nährstoff
Quininsäure
1
g
Nährstoff
Retinol
29
µg
Nährstoff
Saccharose
0.3
g
Nährstoff
Salz
1.4
g
Nährstoff
Schwefel
120
mg
Nährstoff
18% RDA
Selenium
10
µg
Nährstoff
Serine
40
g
Nährstoff
Sorbitol
1
g
Nährstoff
Stigmasterol
1
g
Nährstoff
Stärke
24.6
g
Nährstoff
Säure
0.2
g
Nährstoff
Taurin
10
mg
Nährstoff
Theobromin
1
mg
Nährstoff
Thrombonin
40
g
Nährstoff
Tierische Eiweiße
8
g
Nährstoff
Tocopherol beta
0.01
mg
Nährstoff
Tocopherol gamma
0.1
mg
Nährstoff
Tryptophan
10
g
Nährstoff
Tyrosin
30
g
Nährstoff
Valin
50
g
Nährstoff
5% RDA
Vitamin A
41
µg
Nährstoff
Vitamin ARE
53
µg
Nährstoff
Vitamin B1 (Thiamin)
0.23
mg
Nährstoff
Vitamin B12 (Cobalamin)
0.12
µg
Nährstoff
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.09
mg
Nährstoff
Vitamin B3 (Niacin)
1.69
mg
Nährstoff
Vitamin B4 (Cholin)
30
mg
Nährstoff
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0.42
mg
Nährstoff
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.1
mg
Nährstoff
Vitamin B7 (Biotin)
1.5
mg
Nährstoff
Vitamin B9 (Folsäure)
9.5
µg
Nährstoff
Vitamin C (Ascorbinsäure)
20.2
mg
Nährstoff
1% RDA
Vitamin D
0.2
µg
Nährstoff
4% RDA
Vitamin E
0.5
mg
Nährstoff
280% RDA
Vitamin K
210
µg
Nährstoff
Wasser
40.9
g
Nährstoff
Xylit und seine salze
1
g
Nährstoff
4% RDA
Zellulose
1
g
Nährstoff
9% RDA
Zink
0.9
mg
Nährstoff
Zitronensäure
10
mg
Nährstoff
1% RDA
Zucker
0.7
g
Nährstoff
Zucker hinzugefügt
0.5
g
Nährstoff
Zuckeralkohole insgesamt
1
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alanina | - | 50 g | - |
| Alkohol | - | 1 g | - |
| Arginin | - | 60 g | - |
| Asche | - | 1.1 g | - |
| Aspartinsäure | - | 80 g | - |
| Beta-glucan | - | 1 g | - |
| Beta-sitosterin | - | 5 mg | - |
| Bor | - | 50 mg | - |
| Calcium | - | 24 mg | 3% |
| Campesterol | - | 2 g | - |
| Carotin Beta | - | 142 mg | - |
| Chlor | - | 880 mg | - |
| Chlorid | - | 1340 mg | - |
| Cholesterin | - | 43 mg | - |
| Chromium | - | 5 µg | - |
| Cystein | - | 10 g | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 8.1 g | - |
| Eisen | - | 0.7 mg | 5% |
| Eiweiß | - | 11.1 g | 22% |
| Energie | - | 329 kJ | - |
| Erythrit | - | 1 g | - |
| Faserlöslich | - | 0.2 g | - |
| Faserunlöslich | - | 0.8 g | - |
| Fett | - | 20.9 g | 30% |
| Fettsäuren Trans | - | 0.5 g | - |
| Fitosterol | - | 10 mg | - |
| Fluorid | - | 10 mg | - |
| Fructose | - | 0.1 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 9.5 g | - |
| Glucose | - | 0.1 g | - |
| Glutamin | - | 150 g | - |
| Glutaminsäure | - | 150 g | - |
| Glycin | - | 40 g | - |
| Histidin | - | 25 g | - |
| Hydroxyprolin | - | 10 g | - |
| Inulin | - | 1 g | - |
| Isoleucin | - | 40 g | - |
| Jod | - | 5.1 µg | 3% |
| Kalium | - | 125 mg | 6% |
| Kobalt | - | 0.5 µg | - |
| Kohlenhydrat | - | 26 g | 10% |
| Kupfer | - | 0.05 mg | - |
| Laktose | - | 0.2 g | - |
| Leucin | - | 70 g | - |
| Lignin | - | 1 g | - |
| Lutein + zeaxanthin | - | 20 mg | - |
| Lysin | - | 80 g | - |
| Magnesium | - | 16 mg | 4% |
| Malinsäure | - | 5 g | - |
| Mangan | - | 0.1 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 2.2 g | - |
| Methionin | - | 20 g | - |
| Molybdän | - | 5 µg | - |
| Natrium | - | 618 mg | 31% |
| Natron | - | 570 g | - |
| Nickel | - | 5 mg | - |
| Omega 3 | - | 0.15 g | - |
| Omega 6 | - | 2 g | - |
| Oxalsäure | - | 2 mg | - |
| Pflanzliche Eiweiße | - | 3.1 g | - |
| Phenylalanin | - | 40 g | - |
| Phosphor | - | 130 mg | 19% |
| Proline | - | 50 g | - |
| Quininsäure | - | 1 g | - |
| Retinol | - | 29 µg | - |
| Saccharose | - | 0.3 g | - |
| Salz | - | 1.4 g | - |
| Schwefel | - | 120 mg | - |
| Selenium | - | 10 µg | 18% |
| Serine | - | 40 g | - |
| Sorbitol | - | 1 g | - |
| Stigmasterol | - | 1 g | - |
| Stärke | - | 24.6 g | - |
| Säure | - | 0.2 g | - |
| Taurin | - | 10 mg | - |
| Theobromin | - | 1 mg | - |
| Thrombonin | - | 40 g | - |
| Tierische Eiweiße | - | 8 g | - |
| Tocopherol beta | - | 0.01 mg | - |
| Tocopherol gamma | - | 0.1 mg | - |
| Tryptophan | - | 10 g | - |
| Tyrosin | - | 30 g | - |
| Valin | - | 50 g | - |
| Vitamin A | - | 41 µg | 5% |
| Vitamin ARE | - | 53 µg | - |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.23 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 0.12 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.09 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 1.69 mg | - |
| Vitamin B4 (Cholin) | - | 30 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | - | 0.42 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 0.1 mg | - |
| Vitamin B7 (Biotin) | - | 1.5 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 9.5 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 20.2 mg | - |
| Vitamin D | - | 0.2 µg | 1% |
| Vitamin E | - | 0.5 mg | 4% |
| Vitamin K | - | 210 µg | 280% |
| Wasser | - | 40.9 g | - |
| Xylit und seine salze | - | 1 g | - |
| Zellulose | - | 1 g | 4% |
| Zink | - | 0.9 mg | 9% |
| Zitronensäure | - | 10 mg | - |
| Zucker | - | 0.7 g | 1% |
| Zucker hinzugefügt | - | 0.5 g | - |
| Zuckeralkohole insgesamt | - | 1 g | - |
Keine Nährstoffe gefunden, die deinen Kriterien entsprechen
Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
Blutzuckerkurve
Blutzuckerkurve & Glykämischer Index
Biochemisches Modell der Blutglukosedynamik (0-180 Min.) unter Berücksichtigung von Fett-, Protein- und Ballaststoffpufferung.
Für Portionen berechnen:
(100 g)
Blutzuckerkurve
Blutglukosekurve (0-180 Min.)
Biochemisches Modell der Blutglukosedynamik (0-180 Min.) unter Berücksichtigung von Fett-, Protein- und Ballaststoffpufferung.
Glykämische Last (GL): Mittel (14.5)
Diagrammserien:
Zeithorizont:
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell)
Eine mittlere glykämische Last (GL 14.5) bewirkt einen kontrollierten Glukoseanstieg auf ca. 110 mg/dL mit schrittweiser Rückkehr zum Ausgangswert.
Glykämische Last (GL)
Mittel
14.5
GL-Pkt.
Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.
Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.
Index (GI)
58
Glukose-Peak
110
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.29
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (11.1 g), Fett (20.9 g) und Ballaststoffe (1 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar)
25 g
Einfachzucker: 0.7 g
Bremsende Ballaststoffe: 1 g
