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Salami
Basis: 100g
Spezifikation & Kennzahlen
IŻŻ • EFSA
9 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Kalorien / 100g
|
568 kcal (2377 kJ) |
Eiweiß / 100g
|
21,6 g |
|
Fette / 100g
|
53,7 g |
Kohlenhydrate / 100g
|
1,4 g |
|
Ballaststoffe / 100g
|
0,0 g |
Glykämischer Index (GI)
|
IG 0 |
|
Glykämische Last (GL)
|
GL 0,8 |
Cena / 100g (Lidl)
|
0.83 € |
|
Woda / 100g
|
19,3 g |
Preise berechnet für
Lidl
0.83 €
/ 100g
Handelskette wählen
Salami (100 g)
Von Experten geprüft
Kcal
568 kcal
Protein
28%
21.6 g
Fett
70%
53.7 g
Kohlenhydrate
2%
1.4 g
fiber: 0 g
IG: 0
PRO Preisvergleich & Filialkarte
Preise in Geschäften
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Vergleichen Sie die geschätzten Einkaufskosten in führenden Supermarktketten, skalieren Sie Portionen oder Gewicht und berechnen Sie die Route zur nächsten Filiale.
Am günstigsten
Auchan
0,79 EUR
/ 100 g
Für Portionen berechnen:
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|---|---|---|---|---|---|---|
Auchan
Am günstigsten
|
0,79 EUR | 0,79 EUR | 1,98 EUR | 3,95 EUR | 7,90 EUR | |
Netto
+1%
|
0,80 EUR | 0,80 EUR | 2,00 EUR | 4,00 EUR | 8,00 EUR | |
Biedronka
+3%
|
0,81 EUR | 0,81 EUR | 2,03 EUR | 4,05 EUR | 8,10 EUR | |
Aldi
+4%
|
0,82 EUR | 0,82 EUR | 2,05 EUR | 4,10 EUR | 8,20 EUR | |
Dino
+4%
|
0,82 EUR | 0,82 EUR | 2,05 EUR | 4,10 EUR | 8,20 EUR | |
Kaufland
+4%
|
0,82 EUR | 0,82 EUR | 2,05 EUR | 4,10 EUR | 8,20 EUR | |
Lidl
+5%
|
0,83 EUR | 0,83 EUR | 2,07 EUR | 4,15 EUR | 8,30 EUR | |
Rewe
+5%
|
0,83 EUR | 0,83 EUR | 2,07 EUR | 4,15 EUR | 8,30 EUR | |
Carrefour
+8%
|
0,85 EUR | 0,85 EUR | 2,13 EUR | 4,25 EUR | 8,50 EUR | |
Żabka
+24%
|
0,98 EUR | 0,98 EUR | 2,45 EUR | 4,90 EUR | 9,80 EUR |
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Enthält Allergene
3
Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (100 g)
Für Portionen berechnen:
(100 g)
Makronährstoffverteilung
100 g
575
kcal
Eiweiß
21.6g (15% kcal)
Fette
53.7g (84% kcal)
Kohlenhydrate
1.4g (1% kcal)
Eiweiß
21.6g
Fette
53.7g
Kohlenhydrate
1.4g
Bio-Analyse
Lebensmittel
Salami
575 kcal
B: 21.6g
T: 53.7g
W: 1.4g
Glykämische Last
Ausgewogen
Ausgewogen
Trainingsfenster
120 min
Vor dem Training
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Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin?
Entdecke alle 38 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Nährstoff
Asche
4.4
g
Nährstoff
1% RDA
Calcium
10
mg
Nährstoff
Chlorid
2000
mg
Nährstoff
Cholesterin
107
mg
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren
27.33
g
Nährstoff
16% RDA
Eisen
2.2
mg
Nährstoff
43% RDA
Eiweiß
21.6
g
Nährstoff
77% RDA
Fett
53.7
g
Nährstoff
Fettsäuren Trans
0.2
g
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren
17.56
g
Nährstoff
17% RDA
Kalium
348
mg
Nährstoff
1% RDA
Kohlenhydrat
1.4
g
Nährstoff
Kupfer
0.1
mg
Nährstoff
7% RDA
Magnesium
25
mg
Nährstoff
Mangan
0.07
mg
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
3.4
g
Nährstoff
65% RDA
Natrium
1307
mg
Nährstoff
27% RDA
Phosphor
192
mg
Nährstoff
Saccharose
0.6
g
Nährstoff
Salz
3.27
g
Nährstoff
25% RDA
Selenium
13.8
µg
Nährstoff
Tierische Eiweiße
21.6
g
Nährstoff
1% RDA
Vitamin A
7
µg
Nährstoff
Vitamin B1 (Thiamin)
0.5
mg
Nährstoff
Vitamin B12 (Cobalamin)
1.15
µg
Nährstoff
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.27
mg
Nährstoff
Vitamin B3 (Niacin)
6.15
mg
Nährstoff
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0.7
mg
Nährstoff
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.51
mg
Nährstoff
Vitamin B9 (Folsäure)
2
µg
Nährstoff
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0.5
mg
Nährstoff
6% RDA
Vitamin D
0.86
µg
Nährstoff
11% RDA
Vitamin E
1.26
mg
Nährstoff
4% RDA
Vitamin K
2.8
µg
Nährstoff
Wasser
19.3
g
Nährstoff
Zellulose
0.1
g
Nährstoff
32% RDA
Zink
3.22
mg
Nährstoff
2% RDA
Zucker
0.8
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Asche | - | 4.4 g | - |
| Calcium | - | 10 mg | 1% |
| Chlorid | - | 2000 mg | - |
| Cholesterin | - | 107 mg | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 27.33 g | - |
| Eisen | - | 2.2 mg | 16% |
| Eiweiß | - | 21.6 g | 43% |
| Fett | - | 53.7 g | 77% |
| Fettsäuren Trans | - | 0.2 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 17.56 g | - |
| Kalium | - | 348 mg | 17% |
| Kohlenhydrat | - | 1.4 g | 1% |
| Kupfer | - | 0.1 mg | - |
| Magnesium | - | 25 mg | 7% |
| Mangan | - | 0.07 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 3.4 g | - |
| Natrium | - | 1307 mg | 65% |
| Phosphor | - | 192 mg | 27% |
| Saccharose | - | 0.6 g | - |
| Salz | - | 3.27 g | - |
| Selenium | - | 13.8 µg | 25% |
| Tierische Eiweiße | - | 21.6 g | - |
| Vitamin A | - | 7 µg | 1% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.5 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 1.15 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.27 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 6.15 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | - | 0.7 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 0.51 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 2 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 0.5 mg | - |
| Vitamin D | - | 0.86 µg | 6% |
| Vitamin E | - | 1.26 mg | 11% |
| Vitamin K | - | 2.8 µg | 4% |
| Wasser | - | 19.3 g | - |
| Zellulose | - | 0.1 g | - |
| Zink | - | 3.22 mg | 32% |
| Zucker | - | 0.8 g | 2% |
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Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
Blutzuckerkurve
Blutzuckerkurve & Glykämischer Index
Biochemisches Modell der Blutglukosedynamik (0-180 Min.) unter Berücksichtigung von Fett-, Protein- und Ballaststoffpufferung.
Für Portionen berechnen:
(100 g)
Blutzuckerkurve
Blutglukosekurve (0-180 Min.)
Biochemisches Modell der Blutglukosedynamik (0-180 Min.) unter Berücksichtigung von Fett-, Protein- und Ballaststoffpufferung.
Glykämische Last (GL): Niedrig (0.4)
Diagrammserien:
Zeithorizont:
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell)
Eine niedrige glykämische Last (GL 0.4) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 92 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.
Glykämische Last (GL)
Niedrig
0.4
GL-Pkt.
Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.
Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.
Index (GI)
28
Glukose-Peak
92
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.5
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (21.6 g), Fett (53.7 g) und Ballaststoffe (0.1 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar)
1.3 g
Einfachzucker: 0.8 g
Bremsende Ballaststoffe: 0.1 g
