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Agar-Agar
Basis: 100g
Agar Agar
Spezifikation & Kennzahlen
IŻŻ • EFSA
9 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Kalorien / 100g
|
160 kcal (641 kJ) |
Eiweiß / 100g
|
2,4 g |
|
Fette / 100g
|
0,2 g |
Kohlenhydrate / 100g
|
80,9 g |
|
Ballaststoffe / 100g
|
0,0 g |
Glykämischer Index (GI)
|
IG 15 |
|
Glykämische Last (GL)
|
GL 48,5 |
Cena / 100g (Lidl)
|
0.23 € |
|
Woda / 100g
|
20,5 g |
Preise berechnet für
Lidl
0.23 €
/ 100g
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Agar-Agar (100 g)
Von Experten geprüft
Kcal
160 kcal
Protein
3%
2.4 g
Fett
0%
0.2 g
Kohlenhydrate
97%
80.9 g
fiber: 0 g
IG: 15
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Am günstigsten
Auchan
0,22 EUR
/ 100 g
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|---|---|---|---|---|---|---|
Auchan
Am günstigsten
|
0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
Aldi
+5%
|
0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
Lidl
+5%
|
0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
Dino
+5%
|
0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
Kaufland
+5%
|
0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
Netto
+5%
|
0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
Biedronka
+5%
|
0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
Rewe
+5%
|
0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
Carrefour
+9%
|
0,24 EUR | 0,24 EUR | 0,60 EUR | 1,20 EUR | 2,40 EUR | |
Żabka
+27%
|
0,28 EUR | 0,28 EUR | 0,70 EUR | 1,40 EUR | 2,80 EUR |
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Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (100 g)
Für Portionen berechnen:
(100 g)
Makronährstoffverteilung
100 g
335
kcal
Eiweiß
2.4g (3% kcal)
Fette
0.2g (1% kcal)
Kohlenhydrate
80.9g (96% kcal)
Eiweiß
2.4g
Fette
0.2g
Kohlenhydrate
80.9g
Bio-Analyse
Lebensmittel
Agar-Agar
335 kcal
B: 2.4g
T: 0.2g
W: 80.9g
Glykämische Last
IG 15
ŁG 12
Mittel
Trainingsfenster
60-90 min
Vor dem Training
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Entdecke alle 38 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Nährstoff
Asche
0.4
g
Nährstoff
83% RDA
Calcium
660
mg
Nährstoff
Cholesterin
1
mg
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren
0.01
g
Nährstoff
32% RDA
Eisen
4.5
mg
Nährstoff
5% RDA
Eiweiß
2.4
g
Nährstoff
Faserlöslich
0.8
g
Nährstoff
Faserunlöslich
0.7
g
Nährstoff
Fett
0.2
g
Nährstoff
Fettsäuren Trans
1
g
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren
0.02
g
Nährstoff
1% RDA
Kalium
18
mg
Nährstoff
31% RDA
Kohlenhydrat
80.9
g
Nährstoff
Kupfer
0.1
mg
Nährstoff
27% RDA
Magnesium
100
mg
Nährstoff
Mangan
0.3
mg
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0.1
g
Nährstoff
1% RDA
Natrium
12
mg
Nährstoff
Natron
130
g
Nährstoff
Omega 3
0.01
g
Nährstoff
Omega 6
0.09
g
Nährstoff
5% RDA
Phosphor
34
mg
Nährstoff
Salz
0.3
g
Nährstoff
1% RDA
Selenium
0.5
µg
Nährstoff
Vitamin A
1
µg
Nährstoff
Vitamin B1 (Thiamin)
0.01
mg
Nährstoff
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.01
mg
Nährstoff
Vitamin B3 (Niacin)
0.05
mg
Nährstoff
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.01
mg
Nährstoff
Vitamin B9 (Folsäure)
2
µg
Nährstoff
Vitamin C (Ascorbinsäure)
1
mg
Nährstoff
7% RDA
Vitamin D
1
µg
Nährstoff
Vitamin E
0.01
mg
Nährstoff
69% RDA
Vitamin K
52
µg
Nährstoff
Wasser
20.5
g
Nährstoff
6% RDA
Zellulose
1.5
g
Nährstoff
15% RDA
Zink
1.5
mg
Nährstoff
2% RDA
Zucker
1
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Asche | - | 0.4 g | - |
| Calcium | - | 660 mg | 83% |
| Cholesterin | - | 1 mg | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 0.01 g | - |
| Eisen | - | 4.5 mg | 32% |
| Eiweiß | - | 2.4 g | 5% |
| Faserlöslich | - | 0.8 g | - |
| Faserunlöslich | - | 0.7 g | - |
| Fett | - | 0.2 g | - |
| Fettsäuren Trans | - | 1 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 0.02 g | - |
| Kalium | - | 18 mg | 1% |
| Kohlenhydrat | - | 80.9 g | 31% |
| Kupfer | - | 0.1 mg | - |
| Magnesium | - | 100 mg | 27% |
| Mangan | - | 0.3 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 0.1 g | - |
| Natrium | - | 12 mg | 1% |
| Natron | - | 130 g | - |
| Omega 3 | - | 0.01 g | - |
| Omega 6 | - | 0.09 g | - |
| Phosphor | - | 34 mg | 5% |
| Salz | - | 0.3 g | - |
| Selenium | - | 0.5 µg | 1% |
| Vitamin A | - | 1 µg | - |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.01 mg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.01 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 0.05 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 0.01 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 2 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 1 mg | - |
| Vitamin D | - | 1 µg | 7% |
| Vitamin E | - | 0.01 mg | - |
| Vitamin K | - | 52 µg | 69% |
| Wasser | - | 20.5 g | - |
| Zellulose | - | 1.5 g | 6% |
| Zink | - | 1.5 mg | 15% |
| Zucker | - | 1 g | 2% |
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Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
Blutzuckerkurve
Blutzuckerkurve & Glykämischer Index
Biochemisches Modell der Blutglukosedynamik (0-180 Min.) unter Berücksichtigung von Fett-, Protein- und Ballaststoffpufferung.
Für Portionen berechnen:
(100 g)
Blutzuckerkurve
Blutglukosekurve (0-180 Min.)
Biochemisches Modell der Blutglukosedynamik (0-180 Min.) unter Berücksichtigung von Fett-, Protein- und Ballaststoffpufferung.
Glykämische Last (GL): Mittel (11.9)
Diagrammserien:
Zeithorizont:
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell)
Eine mittlere glykämische Last (GL 11.9) bewirkt einen kontrollierten Glukoseanstieg auf ca. 110 mg/dL mit schrittweiser Rückkehr zum Ausgangswert.
Glykämische Last (GL)
Mittel
11.9
GL-Pkt.
Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.
Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.
Index (GI)
15
Glukose-Peak
110
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
0.06
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (2.4 g), Fett (0.2 g) und Ballaststoffe (1.5 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar)
79.4 g
Einfachzucker: 1 g
Bremsende Ballaststoffe: 1.5 g
