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Lammkeule
Basis: 100g
Lammfleisch
Spezifikation & Kennzahlen
IŻŻ • EFSA
9 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Kalorien / 100g
|
234 kcal (979 kJ) |
Eiweiß / 100g
|
18,0 g |
|
Fette / 100g
|
18,0 g |
Kohlenhydrate / 100g
|
1,0 g |
|
Ballaststoffe / 100g
|
0,0 g |
Glykämischer Index (GI)
|
IG 0 |
|
Glykämische Last (GL)
|
GL 0,6 |
Cena / 100g (Lidl)
|
0.22 € |
|
Woda / 100g
|
63,0 g |
Preise berechnet für
Lidl
0.22 €
/ 100g
Handelskette wählen
Lammkeule (100 g)
Von Experten geprüft
Kcal
234 kcal
Protein
49%
18 g
Fett
49%
18 g
Kohlenhydrate
3%
1 g
fiber: 0 g
IG: 0
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Am günstigsten
Trader Joe's
0,22 EUR
/ 100 g
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100 g
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|---|---|---|---|---|---|---|
Trader Joe's
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|
0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
Target
|
0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
Edeka
|
0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
Rewe
|
0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
Aldi
|
0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
Auchan
|
0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
Netto
|
0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
Kaufland
|
0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
Walmart
+5%
|
0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
Carrefour
+5%
|
0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR |
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Enthält Allergene
2
Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (100 g)
Für Portionen berechnen:
(100 g)
Makronährstoffverteilung
100 g
238
kcal
Eiweiß
18g (30% kcal)
Fette
18g (68% kcal)
Kohlenhydrate
1g (2% kcal)
Eiweiß
18g
Fette
18g
Kohlenhydrate
1g
Bio-Analyse
Lebensmittel
Lammkeule
238 kcal
B: 18g
T: 18g
W: 1g
Glykämische Last
Ausgewogen
Ausgewogen
Trainingsfenster
30-60 min
Vor dem Training
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Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin?
Entdecke alle 30 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Nährstoff
Asche
1
g
Nährstoff
2% RDA
Calcium
18
mg
Nährstoff
Cholesterin
95
mg
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren
7.8
g
Nährstoff
13% RDA
Eisen
1.8
mg
Nährstoff
36% RDA
Eiweiß
18
g
Nährstoff
26% RDA
Fett
18
g
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren
7.5
g
Nährstoff
14% RDA
Kalium
280
mg
Nährstoff
Kohlenhydrat
1
g
Nährstoff
Kupfer
0.12
mg
Nährstoff
6% RDA
Magnesium
22
mg
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
1.4
g
Nährstoff
4% RDA
Natrium
72
mg
Nährstoff
Omega 3
0.2
g
Nährstoff
Omega 6
1.2
g
Nährstoff
24% RDA
Phosphor
170
mg
Nährstoff
Salz
0.18
g
Nährstoff
18% RDA
Selenium
10
µg
Nährstoff
Tierische Eiweiße
18
g
Nährstoff
Vitamin B1 (Thiamin)
0.12
mg
Nährstoff
Vitamin B12 (Cobalamin)
2.5
µg
Nährstoff
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.2
mg
Nährstoff
Vitamin B3 (Niacin)
5.5
mg
Nährstoff
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.15
mg
Nährstoff
2% RDA
Vitamin E
0.2
mg
Nährstoff
Wasser
63
g
Nährstoff
4% RDA
Zellulose
1
g
Nährstoff
39% RDA
Zink
3.9
mg
Nährstoff
2% RDA
Zucker
1
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Asche | - | 1 g | - |
| Calcium | - | 18 mg | 2% |
| Cholesterin | - | 95 mg | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 7.8 g | - |
| Eisen | - | 1.8 mg | 13% |
| Eiweiß | - | 18 g | 36% |
| Fett | - | 18 g | 26% |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 7.5 g | - |
| Kalium | - | 280 mg | 14% |
| Kohlenhydrat | - | 1 g | - |
| Kupfer | - | 0.12 mg | - |
| Magnesium | - | 22 mg | 6% |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 1.4 g | - |
| Natrium | - | 72 mg | 4% |
| Omega 3 | - | 0.2 g | - |
| Omega 6 | - | 1.2 g | - |
| Phosphor | - | 170 mg | 24% |
| Salz | - | 0.18 g | - |
| Selenium | - | 10 µg | 18% |
| Tierische Eiweiße | - | 18 g | - |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.12 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 2.5 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.2 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 5.5 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 0.15 mg | - |
| Vitamin E | - | 0.2 mg | 2% |
| Wasser | - | 63 g | - |
| Zellulose | - | 1 g | 4% |
| Zink | - | 3.9 mg | 39% |
| Zucker | - | 1 g | 2% |
Keine Nährstoffe gefunden, die deinen Kriterien entsprechen
Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
Blutzuckerkurve
Blutzuckerkurve & Glykämischer Index
Biochemisches Modell der Blutglukosedynamik (0-180 Min.) unter Berücksichtigung von Fett-, Protein- und Ballaststoffpufferung.
Für Portionen berechnen:
(100 g)
Blutzuckerkurve
Blutglukosekurve (0-180 Min.)
Biochemisches Modell der Blutglukosedynamik (0-180 Min.) unter Berücksichtigung von Fett-, Protein- und Ballaststoffpufferung.
Glykämische Last (GL): Niedrig (0)
Diagrammserien:
Zeithorizont:
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell)
Eine niedrige glykämische Last (GL 0) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 92 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.
Glykämische Last (GL)
Niedrig
0
GL-Pkt.
Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.
Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.
Index (GI)
42
Glukose-Peak
92
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.5
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (18 g), Fett (18 g) und Ballaststoffe (1 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar)
0 g
Einfachzucker: 1 g
Bremsende Ballaststoffe: 1 g
