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Halbrahm pasteurisiert
Basis: 100g
Pasteurisiert
Sahne
Spezifikation & Kennzahlen
IŻŻ • EFSA
9 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Kalorien / 100g
|
274 kcal (1130 kJ) |
Eiweiß / 100g
|
2,3 g |
|
Fette / 100g
|
27,9 g |
Kohlenhydrate / 100g
|
3,3 g |
|
Ballaststoffe / 100g
|
0,0 g |
Glykämischer Index (GI)
|
IG 30 |
|
Glykämische Last (GL)
|
GL 2,0 |
Cena / 100g (Lidl)
|
0.34 € |
|
Woda / 100g
|
65,8 g |
Preise berechnet für
Lidl
0.34 €
/ 100g
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Halbrahm pasteurisiert (100 g)
Von Experten geprüft
Kcal
274 kcal
Protein
7%
2.3 g
Fett
83%
27.9 g
Kohlenhydrate
10%
3.3 g
fiber: 0 g
IG: 30
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|---|---|---|---|---|---|---|
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|
0,32 EUR | 0,32 EUR | 0,80 EUR | 1,60 EUR | 3,20 EUR | |
Netto
+3%
|
0,33 EUR | 0,33 EUR | 0,83 EUR | 1,65 EUR | 3,30 EUR | |
Trader Joe's
+6%
|
0,34 EUR | 0,34 EUR | 0,85 EUR | 1,70 EUR | 3,40 EUR | |
Target
+6%
|
0,34 EUR | 0,34 EUR | 0,85 EUR | 1,70 EUR | 3,40 EUR | |
Edeka
+6%
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0,34 EUR | 0,34 EUR | 0,85 EUR | 1,70 EUR | 3,40 EUR | |
Rewe
+6%
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0,34 EUR | 0,34 EUR | 0,85 EUR | 1,70 EUR | 3,40 EUR | |
Aldi
+6%
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0,34 EUR | 0,34 EUR | 0,85 EUR | 1,70 EUR | 3,40 EUR | |
Kaufland
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0,34 EUR | 0,34 EUR | 0,85 EUR | 1,70 EUR | 3,40 EUR | |
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0,35 EUR | 0,35 EUR | 0,88 EUR | 1,75 EUR | 3,50 EUR | |
Carrefour
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2
Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (100 g)
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(100 g)
Makronährstoffverteilung
100 g
274
kcal
Eiweiß
2.3g (3% kcal)
Fette
27.9g (92% kcal)
Kohlenhydrate
3.3g (5% kcal)
Eiweiß
2.3g
Fette
27.9g
Kohlenhydrate
3.3g
Bio-Analyse
Lebensmittel
Halbrahm pasteurisiert
274 kcal
B: 2.3g
T: 27.9g
W: 3.3g
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Entdecke alle 54 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Nährstoff
Asche
0.7
g
Nährstoff
10% RDA
Calcium
78
mg
Nährstoff
Carotin Beta
110
mg
Nährstoff
Chlor
69
mg
Nährstoff
Chlorid
100
mg
Nährstoff
Cholesterin
82
mg
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren
6.6
g
Nährstoff
1% RDA
Eisen
0.1
mg
Nährstoff
5% RDA
Eiweiß
2.3
g
Nährstoff
Energie
264
kJ
Nährstoff
40% RDA
Fett
27.9
g
Nährstoff
Fett, gesamt
27.9
g
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Fettsäuren Trans
0.8
g
Nährstoff
Fluorid
0.02
mg
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren
16.7
g
Nährstoff
8% RDA
Jod
12
µg
Nährstoff
3% RDA
Kalium
60
mg
Nährstoff
1% RDA
Kohlenhydrat
3.3
g
Nährstoff
Kohlenhydrate, gesamt
3.3
g
Nährstoff
Kupfer
0.01
mg
Nährstoff
Laktose
3.3
g
Nährstoff
Lutein + zeaxanthin
20
mg
Nährstoff
2% RDA
Magnesium
7
mg
Nährstoff
Mangan
0.01
mg
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
1.3
g
Nährstoff
Molybdän
0.01
µg
Nährstoff
3% RDA
Natrium
50
mg
Nährstoff
Natron
35
g
Nährstoff
Omega 3
0.1
g
Nährstoff
Omega 6
1.1
g
Nährstoff
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Phosphor
64
mg
Nährstoff
Retinol
272
µg
Nährstoff
Salz
0.1
g
Nährstoff
Schwefel
25
mg
Nährstoff
2% RDA
Selenium
1
µg
Nährstoff
Tierische Eiweiße
2.3
g
Nährstoff
35% RDA
Vitamin A
281
µg
Nährstoff
Vitamin ARE
290
µg
Nährstoff
Vitamin B1 (Thiamin)
0.02
mg
Nährstoff
Vitamin B12 (Cobalamin)
0.26
µg
Nährstoff
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.15
mg
Nährstoff
Vitamin B3 (Niacin)
0.07
mg
Nährstoff
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0.45
mg
Nährstoff
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.03
mg
Nährstoff
Vitamin B9 (Folsäure)
6.8
µg
Nährstoff
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0.9
mg
Nährstoff
3% RDA
Vitamin D
0.4
µg
Nährstoff
Vitamin D3
0.4
µg
Nährstoff
3% RDA
Vitamin E
0.4
mg
Nährstoff
173% RDA
Vitamin K
130
µg
Nährstoff
Wasser
65.8
g
Nährstoff
4% RDA
Zellulose
1
g
Nährstoff
2% RDA
Zink
0.2
mg
Nährstoff
7% RDA
Zucker
3.3
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Asche | - | 0.7 g | - |
| Calcium | - | 78 mg | 10% |
| Carotin Beta | - | 110 mg | - |
| Chlor | - | 69 mg | - |
| Chlorid | - | 100 mg | - |
| Cholesterin | - | 82 mg | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 6.6 g | - |
| Eisen | - | 0.1 mg | 1% |
| Eiweiß | - | 2.3 g | 5% |
| Energie | - | 264 kJ | - |
| Fett | - | 27.9 g | 40% |
| Fett, gesamt | - | 27.9 g | - |
| Fettsäuren Trans | - | 0.8 g | - |
| Fluorid | - | 0.02 mg | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 16.7 g | - |
| Jod | - | 12 µg | 8% |
| Kalium | - | 60 mg | 3% |
| Kohlenhydrat | - | 3.3 g | 1% |
| Kohlenhydrate, gesamt | - | 3.3 g | - |
| Kupfer | - | 0.01 mg | - |
| Laktose | - | 3.3 g | - |
| Lutein + zeaxanthin | - | 20 mg | - |
| Magnesium | - | 7 mg | 2% |
| Mangan | - | 0.01 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 1.3 g | - |
| Molybdän | - | 0.01 µg | - |
| Natrium | - | 50 mg | 3% |
| Natron | - | 35 g | - |
| Omega 3 | - | 0.1 g | - |
| Omega 6 | - | 1.1 g | - |
| Phosphor | - | 64 mg | 9% |
| Retinol | - | 272 µg | - |
| Salz | - | 0.1 g | - |
| Schwefel | - | 25 mg | - |
| Selenium | - | 1 µg | 2% |
| Tierische Eiweiße | - | 2.3 g | - |
| Vitamin A | - | 281 µg | 35% |
| Vitamin ARE | - | 290 µg | - |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.02 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 0.26 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.15 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 0.07 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | - | 0.45 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 0.03 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 6.8 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 0.9 mg | - |
| Vitamin D | - | 0.4 µg | 3% |
| Vitamin D3 | - | 0.4 µg | - |
| Vitamin E | - | 0.4 mg | 3% |
| Vitamin K | - | 130 µg | 173% |
| Wasser | - | 65.8 g | - |
| Zellulose | - | 1 g | 4% |
| Zink | - | 0.2 mg | 2% |
| Zucker | - | 3.3 g | 7% |
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Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
Blutzuckerkurve
Blutzuckerkurve & Glykämischer Index
Biochemisches Modell der Blutglukosedynamik (0-180 Min.) unter Berücksichtigung von Fett-, Protein- und Ballaststoffpufferung.
Für Portionen berechnen:
(100 g)
Blutzuckerkurve
Blutglukosekurve (0-180 Min.)
Biochemisches Modell der Blutglukosedynamik (0-180 Min.) unter Berücksichtigung von Fett-, Protein- und Ballaststoffpufferung.
Glykämische Last (GL): Niedrig (0.7)
Diagrammserien:
Zeithorizont:
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell)
Eine niedrige glykämische Last (GL 0.7) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 92 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.
Glykämische Last (GL)
Niedrig
0.7
GL-Pkt.
Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.
Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.
Index (GI)
30
Glukose-Peak
92
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.5
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (2.3 g), Fett (27.9 g) und Ballaststoffe (1 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar)
2.3 g
Einfachzucker: 3.3 g
Bremsende Ballaststoffe: 1 g
