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Bananenplätzchen
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Bananenplätzchen

David Janitzek
David Janitzek
Pfannkuchen Banane
Spezifikation & Kennzahlen
13 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
~
Anzahl der Portionen
1
Cena (Lidl)
0.74 €
Kosten einer Portion
0.74 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
4
Kalorienanzahl
642
Kalorienmenge pro 1 Portion
642 kcal
Proteinmenge pro Portion
22g
Fettmenge pro Portion
22g
Kohlenhydratmenge pro Portion
90g
Ballaststoffmenge pro Portion
9g
Glykämischer Index (GI)
IG 58
Glykämische Last (GL)
GL 47,2
Preise berechnet für Lidl
0.74 € / Portion
0.74 € (Anzahl der Portionen: 1)
Bananenplätzchen
Von Experten geprüft
Kcal
642 kcal
Protein 17%
22.1 g
Fett 16%
21.6 g
Kohlenhydrate 67%
89.8 g
fiber: 8.5 g IG: 58

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Zutaten

Zutaten

Für Portionen berechnen:
Banane

Banane

#DASH-Diät #Herzgesundheit #Banane #Vegan #Vegetarisch
2 Stück (2 Stück (240 g)) • 242 kcal • 0.30 €
Banane Latex-Frucht-Syndrom Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom
B: 2.4g
T: 0.7g
W: 56.4g
242 kcal
Ganze Hühnereier (S)

Ganze Hühnereier (S)

#Hühnereier #Glutenfrei #Laktosefrei #Proteinreich #Low-carb
2 Stück (2 Stück (100 g)) • 140 kcal • 0.32 €
Ei
B: 12.5g
T: 9.7g
W: 0.6g
140 kcal
Vollkornweizenmehl

Vollkornweizenmehl

#Vollkornmehl #Vegan #Vegetarisch #Laktosefrei #Proteinreich
2 Esslöffel (2 Esslöffel (50 g)) • 170 kcal • 0.10 €
Weizen Gluten
B: 7.1g
T: 1.2g
W: 32.7g
170 kcal
Kaltgepresstes Rapsöl

Kaltgepresstes Rapsöl

#Rapsöl #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
1 Esslöffel (1 Esslöffel (10 g)) • 91 kcal • 0.02 €
Raps
B: 0.1g
T: 10g
W: 0.1g
91 kcal

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Preisvergleich der Supermarktketten

PRO Preisvergleich & Filialkarte Preise in Geschäften

Preisvergleich der Supermarktketten — Bananenplätzchen

Vergleichen Sie die geschätzten Einkaufskosten in führenden Supermarktketten, skalieren Sie Portionen oder Gewicht und berechnen Sie die Route zur nächsten Filiale.

Am günstigsten Aldi
0,68 € / 1 portion
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Kosten einer Portion ( 1 portion ) 0,68 €
100 kcal 0,11 €
20 g eiweiß 0,62 €
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Aldi Am günstigsten
0,68 € 0,68 € 1,36 € 2,72 €
Lidl +1%
0,69 € 0,69 € 1,38 € 2,76 €
HOFER +1%
0,69 € 0,69 € 1,38 € 2,76 €
Kaufland +7%
0,73 € 0,73 € 1,46 € 2,92 €
BILLA +13%
0,77 € 0,77 € 1,54 € 3,08 €
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0,78 € 0,78 € 1,56 € 3,12 €
REWE +18%
0,80 € 0,80 € 1,60 € 3,20 €
EDEKA +19%
0,81 € 0,81 € 1,62 € 3,24 €

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Rezept Zubereitungsschritte

1
Die Bananen schälen, in eine Schüssel geben und mit einer Gabel gründlich zerdrücken.
2
Eier und Vollkornweizenmehl zu den zerdrückten Bananen geben und gründlich zu einem glatten Teig verrühren.
3
Das Rapsöl in einer Pfanne erhitzen, pro Pfannkuchen einen Esslöffel Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen.
Enthält Allergene 7
Banane Latex-Frucht-Syndrom Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Ei Weizen Gluten Raps

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Nährstoffe

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)

Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung 1 portion
642 kcal
Eiweiß 22.1g (14% kcal)
Fette 21.6g (30% kcal)
Kohlenhydrate 89.8g (56% kcal)
Eiweiß
22.1g
Fette
21.6g
Kohlenhydrate
89.8g
Ballaststoffe
8.5g
Bananenplätzchen
Bio-Analyse Rezept

Bananenplätzchen

642 kcal B: 22.1g T: 21.6g W: 89.8g 8.5g Ballastst.
Glykämische Last
IG 58 ŁG 47
Hoch
Trainingsfenster
120 min
Vor dem Training
Vollständige Analyse
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Geschätzte Tages-Blutzucker- und Insulinkurve

Blutzuckerkurve

Blutzuckerkurve & Glykämischer Index

Biochemisches Modell der Blutglukosedynamik (0-180 Min.) unter Berücksichtigung von Fett-, Protein- und Ballaststoffpufferung.

Für Portionen berechnen:
Blutzuckerkurve

Blutglukosekurve (0-180 Min.)

Biochemisches Modell der Blutglukosedynamik (0-180 Min.) unter Berücksichtigung von Fett-, Protein- und Ballaststoffpufferung.

Glykämische Last (GL): Hoch (47.2)
Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 39 µU/mL 69 µU/mL 74 µU/mL 59 µU/mL 37 µU/mL 21 µU/mL 12 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 123 mg/dL 158 mg/dL 152 mg/dL 135 mg/dL 113 mg/dL 97 mg/dL 92 mg/dL 86 mg/dL 158 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine hohe glykämische Last (GL 47.2) kann einen deutlichen Glukosepeak (ca. 158 mg/dL) auslösen — ideal in Kombination mit Bewegung oder extra Ballaststoffen.
Glykämische Last (GL) Hoch
47.2 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
58
Glukose-Peak
158
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
0.63
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (22.1 g), Fett (21.6 g) und Ballaststoffe (8.5 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 81.3 g
Einfachzucker: 30.2 g Bremsende Ballaststoffe: 8.5 g
Kochmatches

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