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Halbweißbrot
Basis: 100g
Halbweißes Brot
Spezifikation & Kennzahlen
IŻŻ • EFSA
9 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Kalorien / 100g
|
240 kcal (1020 kJ) |
Eiweiß / 100g
|
9,4 g |
|
Fette / 100g
|
1,1 g |
Kohlenhydrate / 100g
|
46,4 g |
|
Ballaststoffe / 100g
|
0,0 g |
Glykämischer Index (GI)
|
IG 73 |
|
Glykämische Last (GL)
|
GL 27,8 |
Cena / 100g (Lidl)
|
0.22 € |
|
Woda / 100g
|
40,2 g |
Preise berechnet für
Lidl
0.22 €
/ 100g
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Halbweißbrot (100 g)
Von Experten geprüft
Kcal
240 kcal
Protein
17%
9.4 g
Fett
2%
1.1 g
Kohlenhydrate
82%
46.4 g
fiber: 0 g
IG: 73
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Aldi
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/ 100 g
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|---|---|---|---|---|---|---|
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|
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Auchan
|
0,21 EUR | 0,21 EUR | 0,53 EUR | 1,05 EUR | 2,10 EUR | |
Netto
|
0,21 EUR | 0,21 EUR | 0,53 EUR | 1,05 EUR | 2,10 EUR | |
Kaufland
|
0,21 EUR | 0,21 EUR | 0,53 EUR | 1,05 EUR | 2,10 EUR | |
Trader Joe's
+5%
|
0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
Target
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0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
Walmart
+5%
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0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
Edeka
+5%
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0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
Rewe
+5%
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0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
Carrefour
+5%
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0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR |
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Enthält Allergene
3
Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (100 g)
Für Portionen berechnen:
(100 g)
Makronährstoffverteilung
100 g
233
kcal
Eiweiß
9.4g (16% kcal)
Fette
1.1g (4% kcal)
Kohlenhydrate
46.4g (80% kcal)
Eiweiß
9.4g
Fette
1.1g
Kohlenhydrate
46.4g
Bio-Analyse
Lebensmittel
Halbweißbrot
233 kcal
B: 9.4g
T: 1.1g
W: 46.4g
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Entdecke alle 47 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Nährstoff
Asche
1.5
g
Nährstoff
2% RDA
Calcium
16
mg
Nährstoff
Chlor
1050
mg
Nährstoff
Chlorid
1600
mg
Nährstoff
Cholesterin
1
mg
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren
0.1
g
Nährstoff
13% RDA
Eisen
1.8
mg
Nährstoff
19% RDA
Eiweiß
9.4
g
Nährstoff
Faserlöslich
0.8
g
Nährstoff
Faserunlöslich
1.6
g
Nährstoff
2% RDA
Fett
1.1
g
Nährstoff
Fettsäuren Trans
0.01
g
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren
0.1
g
Nährstoff
1% RDA
Jod
1.1
µg
Nährstoff
6% RDA
Kalium
123
mg
Nährstoff
18% RDA
Kohlenhydrat
46.4
g
Nährstoff
Kupfer
0.1
mg
Nährstoff
Lysin
0.25
g
Nährstoff
10% RDA
Magnesium
38
mg
Nährstoff
Mangan
0.5
mg
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0.5
g
Nährstoff
34% RDA
Natrium
680
mg
Nährstoff
Natron
680
g
Nährstoff
Omega 3
0.02
g
Nährstoff
Omega 6
0.45
g
Nährstoff
19% RDA
Phosphor
130
mg
Nährstoff
Salz
1.7
g
Nährstoff
5% RDA
Selenium
2.7
µg
Nährstoff
Stärke
46
g
Nährstoff
Vitamin B1 (Thiamin)
0.15
mg
Nährstoff
Vitamin B12 (Cobalamin)
1
µg
Nährstoff
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.07
mg
Nährstoff
Vitamin B3 (Niacin)
0.79
mg
Nährstoff
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0.38
mg
Nährstoff
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.19
mg
Nährstoff
Vitamin B7 (Biotin)
0.01
mg
Nährstoff
Vitamin B9 (Folsäure)
21
µg
Nährstoff
Vitamin C (Ascorbinsäure)
1
mg
Nährstoff
7% RDA
Vitamin D
1
µg
Nährstoff
8% RDA
Vitamin E
0.9
mg
Nährstoff
200% RDA
Vitamin K
150
µg
Nährstoff
Wasser
40.2
g
Nährstoff
10% RDA
Zellulose
2.4
g
Nährstoff
13% RDA
Zink
1.3
mg
Nährstoff
1% RDA
Zucker
0.4
g
Nährstoff
Zucker hinzugefügt
1
g
Nährstoff
Zuckeralkohole insgesamt
1
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Asche | - | 1.5 g | - |
| Calcium | - | 16 mg | 2% |
| Chlor | - | 1050 mg | - |
| Chlorid | - | 1600 mg | - |
| Cholesterin | - | 1 mg | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 0.1 g | - |
| Eisen | - | 1.8 mg | 13% |
| Eiweiß | - | 9.4 g | 19% |
| Faserlöslich | - | 0.8 g | - |
| Faserunlöslich | - | 1.6 g | - |
| Fett | - | 1.1 g | 2% |
| Fettsäuren Trans | - | 0.01 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 0.1 g | - |
| Jod | - | 1.1 µg | 1% |
| Kalium | - | 123 mg | 6% |
| Kohlenhydrat | - | 46.4 g | 18% |
| Kupfer | - | 0.1 mg | - |
| Lysin | - | 0.25 g | - |
| Magnesium | - | 38 mg | 10% |
| Mangan | - | 0.5 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 0.5 g | - |
| Natrium | - | 680 mg | 34% |
| Natron | - | 680 g | - |
| Omega 3 | - | 0.02 g | - |
| Omega 6 | - | 0.45 g | - |
| Phosphor | - | 130 mg | 19% |
| Salz | - | 1.7 g | - |
| Selenium | - | 2.7 µg | 5% |
| Stärke | - | 46 g | - |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.15 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 1 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.07 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 0.79 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | - | 0.38 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 0.19 mg | - |
| Vitamin B7 (Biotin) | - | 0.01 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 21 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 1 mg | - |
| Vitamin D | - | 1 µg | 7% |
| Vitamin E | - | 0.9 mg | 8% |
| Vitamin K | - | 150 µg | 200% |
| Wasser | - | 40.2 g | - |
| Zellulose | - | 2.4 g | 10% |
| Zink | - | 1.3 mg | 13% |
| Zucker | - | 0.4 g | 1% |
| Zucker hinzugefügt | - | 1 g | - |
| Zuckeralkohole insgesamt | - | 1 g | - |
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Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
Blutzuckerkurve
Blutzuckerkurve & Glykämischer Index
Biochemisches Modell der Blutglukosedynamik (0-180 Min.) unter Berücksichtigung von Fett-, Protein- und Ballaststoffpufferung.
Für Portionen berechnen:
(100 g)
Blutzuckerkurve
Blutglukosekurve (0-180 Min.)
Biochemisches Modell der Blutglukosedynamik (0-180 Min.) unter Berücksichtigung von Fett-, Protein- und Ballaststoffpufferung.
Glykämische Last (GL): Hoch (32.1)
Diagrammserien:
Zeithorizont:
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell)
Eine hohe glykämische Last (GL 32.1) kann einen deutlichen Glukosepeak (ca. 152 mg/dL) auslösen — ideal in Kombination mit Bewegung oder extra Ballaststoffen.
Glykämische Last (GL)
Hoch
32.1
GL-Pkt.
Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.
Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.
Index (GI)
73
Glukose-Peak
152
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
0.3
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (9.4 g), Fett (1.1 g) und Ballaststoffe (2.4 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar)
44 g
Einfachzucker: 0.4 g
Bremsende Ballaststoffe: 2.4 g
