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Quark mit Nüssen
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Quark mit Nüssen

David Janitzek
David Janitzek
Nüsse Quark
Spezifikation & Kennzahlen
13 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
~
Anzahl der Portionen
1
Cena (Lidl)
1.23 €
Kosten einer Portion
1.23 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
4
Kalorienanzahl
441
Kalorienmenge pro 1 Portion
441 kcal
Proteinmenge pro Portion
25g
Fettmenge pro Portion
24g
Kohlenhydratmenge pro Portion
31g
Ballaststoffmenge pro Portion
4g
Glykämischer Index (GI)
IG 45
Glykämische Last (GL)
GL 12,6
Preise berechnet für Lidl
1.23 € / Portion
1.23 € (Anzahl der Portionen: 1)
Quark mit Nüssen
Von Experten geprüft
Kcal
441 kcal
Protein 31%
25.3 g
Fett 30%
23.8 g
Kohlenhydrate 39%
31.5 g
fiber: 3.5 g IG: 45

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Zutaten

Zutaten

Für Portionen berechnen:
Halbfetter Quark

Halbfetter Quark

#Quark #Käse #Vegetarisch #Glutenfrei #Proteinreich
100 Gram (100 Gram) • 132 kcal • 0.73 €
Milch Laktose Lab
B: 18.7g
T: 4.7g
W: 3.7g
132 kcal
Kuhmilch 1,5 %

Kuhmilch 1,5 %

#Gesunde Ernährung #Herzgesunde Lebensmittel #Ernährung
50 Mililiter (50 Mililiter (50 g)) • 24 kcal • 0.04 €
Milch Laktose
B: 1.7g
T: 0.8g
W: 2.5g
24 kcal
Walnüsse 2

Walnüsse 2

#Walnüsse #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
30 Gram (30 Gram) • 204 kcal • 0.38 €
Schalenfrüchte Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Nüsse
B: 4.8g
T: 18.1g
W: 5.4g
204 kcal
Bienenhonig

Bienenhonig

#Honig #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei #Gesund
25 Gram (25 Gram) • 83 kcal • 0.09 €
Honig Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom
B: 0.1g
T: 0.3g
W: 19.9g
83 kcal

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Preisvergleich der Supermarktketten

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Preisvergleich der Supermarktketten — Quark mit Nüssen

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1,14 € 1,14 € 2,28 € 4,56 €
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1,21 € 1,21 € 2,42 € 4,84 €
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1,28 € 1,28 € 2,56 € 5,12 €
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REWE +18%
1,33 € 1,33 € 2,66 € 5,32 €
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1,35 € 1,35 € 2,70 € 5,40 €

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Rezept Zubereitungsschritte

1
Den Quark in eine Schale geben und mit einer Gabel gründlich zerdrücken.
2
Milch und Bienenhonig hinzufügen und alles zu einer cremigen Masse verrühren.
3
Die Walnüsse hacken, über den angerührten Quark streuen und servieren.
Enthält Allergene 7
Milch Laktose Lab Schalenfrüchte Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Nüsse Honig

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Nährstoffe

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)

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Makronährstoffverteilung 1 portion
441 kcal
Eiweiß 25.3g (23% kcal)
Fette 23.8g (49% kcal)
Kohlenhydrate 31.5g (28% kcal)
Eiweiß
25.3g
Fette
23.8g
Kohlenhydrate
31.5g
Ballaststoffe
3.5g
Quark mit Nüssen
Bio-Analyse Rezept

Quark mit Nüssen

441 kcal B: 25.3g T: 23.8g W: 31.5g 3.5g Ballastst.
Glykämische Last
IG 45 ŁG 13
Mittel
Trainingsfenster
120 min
Vor dem Training
Vollständige Analyse
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Geschätzte Tages-Blutzucker- und Insulinkurve

Blutzuckerkurve

Blutzuckerkurve & Glykämischer Index

Biochemisches Modell der Blutglukosedynamik (0-180 Min.) unter Berücksichtigung von Fett-, Protein- und Ballaststoffpufferung.

Für Portionen berechnen:
Blutzuckerkurve

Blutglukosekurve (0-180 Min.)

Biochemisches Modell der Blutglukosedynamik (0-180 Min.) unter Berücksichtigung von Fett-, Protein- und Ballaststoffpufferung.

Glykämische Last (GL): Mittel (12.6)
Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 14 µU/mL 22 µU/mL 23 µU/mL 19 µU/mL 14 µU/mL 10 µU/mL 8 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 95 mg/dL 102 mg/dL 104 mg/dL 101 mg/dL 96 mg/dL 91 mg/dL 87 mg/dL 86 mg/dL 104 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine mittlere glykämische Last (GL 12.6) bewirkt einen kontrollierten Glukoseanstieg auf ca. 104 mg/dL mit schrittweiser Rückkehr zum Ausgangswert.
Glykämische Last (GL) Mittel
12.6 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
45
Glukose-Peak
104
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.5
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (25.3 g), Fett (23.8 g) und Ballaststoffe (3.5 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 28 g
Einfachzucker: 26.1 g Bremsende Ballaststoffe: 3.5 g
Kochmatches

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